椰奶桂花蜜豆馬蹄糕

留下配方📝，留待自己以後再翻出來用

用料  

椰奶桂花蜜豆馬蹄糕的做法  

1. 清水加馬蹄粉攪拌均勻過篩，清水加黃片糖煮至融化，拿一勺馬蹄粉液加入糖水中拌勻後倒回馬蹄粉液中，加入桂花糖攪勻待用

2. 牛奶加馬蹄粉拌勻過篩，加入煉奶和椰漿攪勻待用

3. 清水加馬蹄粉攪勻過篩，清水加紅片糖煮至融化，一勺馬蹄粉液倒入糖水中攪勻後倒回馬蹄粉液中，加入蜜紅豆攪勻待用（因為是買的蜜豆，所以先用清水浸泡了一下，不會那麼甜）

4. 鍋里加入足夠量的水，放入蒸盤，水開後倒入桂花層馬蹄粉液蒸至凝固，再倒入椰奶馬蹄粉液凝固後，加入蜜豆馬蹄粉液，椰奶和蜜豆層一層一層至粉液用完，再蒸30分鐘

5. 拿出後，用風扇吹涼，放入冰箱冷藏後切塊，夏天直接吃冰涼冰涼的

6. 切開就可品嚐