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紅薯桂花雞頭米糖水
02-11
雞頭米又叫芡實,富含維生素B1、B2、B3和各種微量元素,享有水中人蔘美譽,適合女性朋友多吃,具有祛溼、補脾、美容之功效。用料紅薯1個冰糖少許雞頭米100克紅棗6顆枸杞10粒幹桂花少許水大約3碗水紅薯桂花雞頭米糖水的做法我...
桂花椰子千層糕
02-22
注:這是在微博上看到的,自己截圖學習而已。髮菜譜是為方便自己查詢用料桂花層:馬蹄粉1杯糖桂花杯紅糖半塊水4杯椰汁層馬蹄粉1杯椰汁2杯白糖半杯水3杯桂花椰子千層糕的做法如圖如圖如丨果乙乙乙乙,,6乙,,,,一...
回憶中的桂花糖粥
12-31
味道總是最先勾起心中的回憶一碗桂花糖粥一口細膩甜蜜用料桂花少許紅糖少許酒釀小圓子適量新米粥1袋紅豆湯1袋回憶中的桂花糖粥的做法撕開新米粥倒入碗中,作為粥底。直接開啟就可以吃,也可以放到微波爐中加熱下,米香四溢...
桂花冬釀酒——姑蘇傳統美食
02-05
在蘇州市姑蘇區的一部分人家裡,至今仍有著“冬至大如年”的說法。每年冬至夜,家人團聚,共飲冬釀酒。冬釀酒,由糯米和桂花一同釀製而成,口味甘甜而伴有桂花清香。用料糯米500克幹桂花1.5克甜酒麴2克活性乾酵母0.15克元紅酒/...
桂花蜜凍
02-10
簡單清新!用料桂花蜜30克白涼粉20克開水200克桂花蜜凍的做法水開加入白涼粉攪拌均勻,加桂花蜜繼續攪拌至融化,裝入磨具!放入冰箱!4小時或者隔夜即可!小貼士喜歡的話,可以加牛奶🥛咖啡☕️!或者燕麥牛奶哦!...
桂花紅豆小圓子
03-01
用料紅豆500克桂花幹少許小圓子少許豆沙3勺藕粉1包桂花紅豆小圓子的做法1.紅豆提前泡兩三個小時,然後加半鍋水與少許冰糖下鍋慢熬大概1小時2.紅豆煮一小時,鍋中湯汁會有豆沙出來,不要煮時間太久,不然紅豆太爛了沒有口感,擔...
香氣·桂花綠豆糕~
01-03
到了吃綠豆糕的時節了!參考了Tinrry老師的菜譜,糖減了10克,甜度剛好。這款是不需要用到麥芽糖的綠豆糕,口感綿軟,回味悠長,同時伴隨著綠豆和桂花的香氣。需要注意的點:1.脫皮綠豆網上容易買的到,記得提前8小時用清水浸泡;2.煮...
糖桂花糯米藕
03-04
糯米藕是經典的一道美食,藕、糯米皆為祝福的食材,營養豐富,味道甜,是老少皆宜的甜點。舌尖上的一道甜蜜菜餚!通常是配糖桂花,現在改用紅糖水來煮,煮好的藕配上濃濃的紅糖水,又甜蜜又溫暖。糯米藕口感:藕軟,糯米軟糯香甜。老少...
蜜汁桂花糯米藕
03-01
在一次泡工夫茶的時候看到一美食節目,裡面詳細地介紹了“蓮藕”的挖掘和一些烹飪製作看得我口水直流。蓮藕,大家都知道也經常在吃。但是你知道嗎?蓮的一身全是寶,蓮葉蓮花不僅是一道風景也是入菜入藥的輔料。至於我們很熟...
桂花糯米藕夾
03-04
突然很想吃桂花糖藕,但是沒有糯米沒有時間去等待,於是做了這個藕夾來慰藉我的胃用料藕1節糯米粉適量紅棗隨便紅糖適量桂花適量水適量桂花糯米藕夾的做法把藕片去皮切好泡水,這樣藕不容易氧化發黑,糯米粉加水揉成團,擦乾藕...
自制桂花紅豆沙
03-12
想自己做驢打滾,因為要用到豆沙,又想著每年單位都要發紅豆,也吃不完,乾脆自己做紅豆沙用料紅豆400克紅糖100克桂花蜜3勺幹桂花適量水適量黃油20克自制桂花紅豆沙的做法紅豆泡水10小時,電飯煲煮飯模式,直到可以一捻就爛。我...
南京桂花鹹水鴨
03-25
兒子今年從上海回家過年,帶了個老師是南京人,給俺捎來10只鴨子,我的天,真是大手筆!很少吃東西的我嚐了嚐,還真不錯!稍微有點鹹……借花獻佛送給親朋好友品嚐,現手頭還剩兩隻啦。用料不是俺做滴南京桂花鹹水鴨的做法不知道啥步...
冰山桂花烏龍茶凍
02-14
用料白涼粉50克冰山桂花烏龍茶凍的做法茶凍部分奶凍部分成品步驟...
桂花山藥玉露
02-05
大年初四晚上偷懶不做飯帶著娃就近去了九毛九吃飯服務員推薦新品“桂花山藥玉露”娃喝後很是喜歡,雖然新品美團推廣價很便宜,但是如果次次都要跑去店裡喝我還是覺得算了於是今早特地買來了食材,準備琢磨沒想到一次性成功...
桂花枸杞桂圓酒釀蛋
03-19
女生吃補氣血,對身體很棒!用料米酒桂花枸杞桂圓桂花枸杞桂圓酒釀蛋的做法除了雞蛋,其他全部放一起加一點水煮,到差不多沸騰時加入雞蛋。雞蛋熟了就開吃吧!因為桂圓和米酒都比較甜就不用加蜂蜜了,按個人口味吧。...
酸酸甜甜桂花魚片
03-26
用料桂花魚1條薑片、大蒜瓣若干白芝麻適量番茄醬適量白糖三勺酸酸甜甜桂花魚片的做法1.桂花魚剔骨、片兩邊魚肉,魚頭另片成兩邊,並把魚頭魚骨撒少許鹽醃製一會。兩邊魚肉去肚子部位的魚刺,並把魚肉斜片成魚片。(片魚片的...
一次成功的桂花醬
03-02
秋天裡來桂花香,如何將這甜蜜留在心間?那就自己動手製作一瓶桂花醬吧!超級簡單喔!用料新鮮桂花適量蜂蜜適量密封玻璃器皿1只帶細孔眼的不鏽鋼盤1只一次成功的桂花醬的做法以上圖片來自網路,先普及一下桂花的種類。本次我採...
桂花紅茶拿鐵
01-30
用料幹桂花一小撮路易波士茶粉12g牛奶200ml糖桂花1-2勺桂花紅茶拿鐵的做法杯中➕糖桂花,咖啡柄中➕幹桂花➕茶粉萃取兩份茶液杯中加入打好的奶泡,撒上桂花裝飾這個時候就可以享用啦~小貼士⚠️饕餮碎碎念①麻煩的話直接牛...
桂花露燙種吐司
02-17
可製作2個450克帶蓋吐司燙種最好多做點用廚師機打面,這樣能更快的糊化均勻,做好的燙種冷藏可儲存5天配方中的燙種,主麵糰可以用5次,括號內是合適的量麵糰含水量70%左右如果按米露的話主麵糰糖量放55g就可以了,不然偏甜用料...
桂花味酒釀(米酒)銀耳蓮子湯
01-30
喜歡嘗試各種口味的食物!銀耳蓮子湯這次也換種味道,還不錯。家庭聚餐帶給大家新奇美味的感覺。做起來…用料蓮子銀耳冰糖常規量米酒(酒釀)步驟中詳勺糖桂花1勺/每碗桂花味酒釀(米酒)銀耳蓮子湯的做法銀耳蓮子湯煮好,稠稠的米...
桂花拿鐵和普洱拿鐵
12-30
早餐咖啡拿鐵和晚餐普洱陳皮桂花拿鐵。從唐代中國茶傳出,到如今33個國家和地區下午茶文化,中西文化之融合體現多元化的發展。[/cp]...
全程10分鐘做個簡單快手好吃的桂花梨子米蛋糕
12-12
早晨起來用10分鐘做道簡單快手好吃的桂花梨子🍐米蛋糕🎂,快手蛋糕也可以很好吃呀!用料雞蛋1個植物油13克牛奶22.5克蜂蜜22克檸檬海鹽1磨幹桂花1克庫爾勒香梨1個粘米粉50克泡打粉0.6克奶油乳酪少許酒釀1勺淡奶油隨意全程...
桂花甜米藕
02-05
加了紅棗花生仁的糯米藕,味道好極了!用料藕兩節(1100克)糯米150克紅棗100克花生仁50克冰糖50克紅糖50克桂花蜜適量桂花甜米藕的做法藕洗淨,刨皮糯米泡一夜藕段頭部切開一小段泡好的糯米填滿藕眼切下的一段封上,用牙籤連線緊...
桂花可樂湯圓
03-16
香甜可口用料湯圓4個桂花一把可樂1瓶桂花可樂湯圓的做法買一份湯圓鍋裡煮水,加入點可樂、桂花,煮五分鐘加入湯圓,再煮五分鐘好吃...
桂花黑米糕/黃米糕
03-13
這款米糕不需要烤箱,對於家裡沒有烤箱的小夥伴非常友好。做法和戚風蛋糕一樣,就是一個烤一個蒸。蒸的時候可以一起蒸點紅薯哦😉用料牛奶150克玉米油15克蛋黃四個(正常大小的蛋)黑米粉120克糯米粉40克粘米粉30克蛋清四個(正...
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