早安☀️🌱
萌萌噠小雞雞刀切饅頭🐥🐥
願大家週末好心情🌈
#小雞雞刀切饅頭🐥
#千變饅話HappyHomemade🌸
#zoemamakitchenstory👩🏻🍳💕
#天然色粉調色~
用料
中筋麵粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
細糖 | 30克 |
牛奶 | 108克 |
植物油 | 8克 |
天然色粉 | 調色使用 |
萌萌噠小雞雞刀切饅頭🐥的做法
來啦來啦~小雞刀切饅頭教程來啦~🐥
300克黃色麵糰擀成大面皮,捲起來。先把頭尾切掉,然後均勻切出大小。
我們開始來把普通的刀切饅頭變成可愛的小雞雞吧~
橘色麵糰擀平,用圖中模具壓出雞冠。其實這是手的模具,如圖切出就可以當雞冠,巧用模具,變化無窮。
如圖擺上,然後用牙籤壓深痕跡。
用圖中模具壓出小雞腳丫。
如圖擺放,也是可以利用牙籤壓深痕跡。
小雞嘴巴 - 模具壓出橢圓形
擺在如圖位置,用工具如圖壓出痕跡。(牙籤也可以)
嘴巴做好的樣子。
用圖中的模具壓出小雞的翅膀。
如圖擺放。
加上眼睛和腮紅,完成✌🏻️是不是很簡單~
等待發酵完成,中火蒸15分鐘,燜5分鐘後再開蓋。
成品🐥