萌萌噠卡通饅頭圈⭕

六一節就要到了，你的六一禮盒準備好了嗎？
   這款卡通饅頭採用圈圈造型，方便小月齡寶寶抓握設計，萌萌又好吃😋，讓你餓寶寶秒變飯霸哦⊙∀⊙！🥰

用料  

萌萌噠卡通饅頭圈⭕的做法  

1. 將配方表中除果蔬粉以外全部混合後進行和麵，混合成團後按照洗衣服的方式揉搓麵糰進行排氣，反覆揉搓至麵糰切面無氣孔狀態。由於關於揉麵很多大大都進行過講解，我這裡就不再贅述。
   
   我這裡採用的是揉麵機進行壓面，壓至麵糰光滑無氣孔後備用。

2. 若揉麵一直有困難的親，也可以按照上圖視訊的方法，用擀麵棍進行壓面20-30次，同樣也是可以達到排氣的效果哦⊙∀⊙！
   
   麵糰排氣的好壞，直接關係到饅頭的顏值，千萬不可以偷懶哦！

3. 取10克麵糰作為兔兔的頭，20克做身子，按照視訊中的方式，將麵糰邊緣向中間收口，將光滑的麵糰朝外。

4. 將手呈C字形對面團進行收口。
   

5. 收口大概這樣就可以了…

6. 20克的圓形麵糰收口後按扁，用大號的圓形模具進行切口，變成甜甜圈模樣的麵糰。

7. 取2克麵糰4個，揉成水滴💧形狀，做兔子🐰的耳朵和手。

8. 將水滴💧型的尖頭部位按扁，以免發酵後影響整體造型移位變形。

9. 用蝴蝶結模切出蝴蝶結，取一點黑色麵糰做眼睛👀和鼻子，之後按上圖進行組裝，可愛的兔兔饅頭圈就完成了。

10. 同樣方法取粉色麵糰做出豬豬的頭和身子。取2克麵糰做出圓柱型豬蹄，用面刀在其中一端切開，做成豬蹄狀備用。用心形做出豬耳朵，橢圓豬鼻子並扎孔備用。

11. 做出豬豬的眼白部分，記得取兩個差不多大小的圓形，在手心進行比對，不要做成大小眼哦⊙∀⊙！黑色部分也是一樣，這裡不再贅述。

12. 按照上面的圖形進行組裝，一個可愛的豬豬就完成了！

13. 上鍋將水溫燒至不燙手的狀態，放入麵糰進行發酵，至1.5倍大小，手感類似棉花糖的狀態，燒水中火蒸10分鐘即可出鍋！

14. 可可愛愛的卡通饅頭圈圈，你還等什麼呢？😘