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萌萌噠雙色饅頭

食譜館 人氣:5.51K
萌萌噠雙色饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

廚房是家的溫度。
新學期的第二個週末,陽光正好,心情正好,折騰與廚房😊
饅頭的基礎上增加小貼片,萌萌又好吃😘

用料  

材料A
麵粉 250克
牛奶 125克
酵母 2.5克
砂糖 30克
材料B
麵粉 250克
南瓜 150克
酵母 2.5克
細砂糖 15克

萌萌噠雙色饅頭的做法  

  1. 白麵團,黃麵糰揉光滑,發酵到2倍大

    萌萌噠雙色饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 麵糰整形

    萌萌噠雙色饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 留下小麵糰整成喜歡的圖案,貼於饅頭上面,放鍋進行第2次發酵

    萌萌噠雙色饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 飛舞的蝴蝶饅頭

    萌萌噠雙色饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 心形的有愛饅頭

    萌萌噠雙色饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 美味的早餐&牛奶

    萌萌噠雙色饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

麵糰發酵要到位
南瓜切片蒸熟攪拌成泥