卡通造型饅頭-*原創*萌萌噠小男孩

這款饅頭的原型是來自於偶然看見的一個貼紙娃娃
本來想按著那個樣子做呢
後來捏著捏著就變出來了這兩個小可愛
看到成品的時候 彷彿見到一個羞澀的小男孩準備在對自己喜歡的女孩告白的樣子
“同學你好...我..我有點喜歡你~”
呀 真是愛情甜甜的味道❤

用料  

卡通造型饅頭-*原創*萌萌噠小男孩的做法  

1. 先將牛奶、麵粉、油、酵母、糖，放入盆中混合成團至光滑的麵糰。

2. 然後混合想要的天然蔬果粉揉色造型。取126g白麵團加入一點點紅曲粉，揉成膚色麵糰。剩餘的我忘記稱具體克數了，分別揉成棕色，黑色及紅色的麵糰。

3. 我們先做饅頭的主體，取29g一個的膚色麵糰，分成4份，分別排氣滾圓。

4. 留下1g麵糰備用，等一下要做小耳朵。

5. 拿出剛剛揉好的棕色麵糰擀平。

6. 用一個合適大小的圓形印模印出圓形面片。

7. 對半切開。

8. 用工具刀或者小剪刀切出小劉海的形狀，沾點牛奶貼在主體上面。

9. 拿出黑色麵糰，擀薄，用原型模具印出兩個黑色的小圓，沾點牛奶貼在劉海以下的位置。

10. 再拿很小很小一點點白色麵糰貼在眼睛上做blingbling的眼神。取黃豆大小的紅色麵糰稍稍壓扁，貼在鼻子的位置。再拿點黑色麵糰搓成細線，擷取自己想要的長度來做嘴巴和眉毛

11. 剛才留下的1g白色麵糰這裡就要用到，分出兩顆0.5g的小球球，然後拿工具刀對半切開。

12. 刷點牛奶，貼在相應的位置上就是耳朵了。

13. 然後拿點紅色麵糰，大概在3g左右，搓成帽子的形狀，上面的裝飾可以根據自己的愛好來做變換。

小貼士

全部造型完成後，溫暖處發酵至1.5倍大，輕按可緩慢回彈，開水上鍋，中小火蒸8分鐘，關火後燜3分鐘再揭蓋。