用料
| 蔥 | 1根 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 生薑 | 一塊 |
| 蒜 | 5-8瓣 |
| 十三香 | 1勺 |
| 油 | 200克 |
| 油與食材的比例 | 1.5:1 |
黑蔥油（千里香餛飩）的做法
所有食材用料理機打碎，放入碗中。
鍋中燒油，燒製7成熱，下食材，炸至金黃，倒入碗中，加入一勺十三香，攪拌均勻即可。
小貼士
炸食材時要不斷攪拌，防止糊鍋。
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黑蔥油（千里香餛飩）
食譜館
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