黑蔥油千里香餛飩的正宗做法

用料蔥1根洋蔥1個生薑一塊蒜5-8瓣十三香1勺油200克油與食材的比例1.5:1黑蔥油（千里香餛飩）的做法所有食材用料理機打碎，放入碗中。鍋中燒油，燒製7成熱，下食材，炸至金黃，倒入碗中，加入一勺十三香，攪拌均勻即可。小貼士炸食材時...

自從熬了這個黑蔥油，家裡的芝麻油彷彿被雪藏了😊用料菜籽油（其他食用油也可以）110克豬油90克洋蔥、香蔥各35克大蒜、生薑各30克白芝麻（熟）8克十三香2克千里香餛飩好吃的靈魂祕籍黑蔥油！我也來熬😁的做法把蔥薑蒜及洋蔥剁碎；...

家常的餛飩口味，蔥香味濃用料餛飩皮張豬肉克花生油克鹽克蔥兩顆香油料酒生抽味極鮮老抽蒜幾瓣香蔥大餛飩的做法1.養肉餡肉餡加生抽、味極鮮、料酒、香油，順時針調勻，靜置一個多小時入味2.調餡兩顆蔥剁碎，跟肉餡混合，加一勺...

用料餛飩若干蔥花一把鹽小半勺蠔油一勺醋一勺醬油一勺蒜末一勺紫菜1⃣️丟丟油適量蔥油小餛飩的做法起鍋燒油，油熱後加入蔥花小火煸炒至焦黃色碗中加入鹽、蠔油、蒜末、醬油、醋，然後加入靈魂蔥油起鍋燒水，水開後加入昨天...

香飄四溢，湯底濃香的🍤三鮮香菇蝦仁豬肉大餛飩～也可以用也可以用純肉餡雞蛋做餡。好評如潮，吃了三大碗❤️用料肉餡臉皮豬肥膘蝦仁雞蛋香菇紫菜青菜蔥薑蒜沫小蔥蔥花✨飄香福建千里香大餛飩的做法黑蔥油：帶皮豬肥膘切碎，小火...

用料蔥一大把（200克）豬油100克花生油50克鹽10克千里香黑蔥油，餛飩餃子拌麵萬能調料的做法小蔥去根洗淨，控水切成小蔥花鍋裡入花生油和豬油大火煮開加入小蔥花，繼續大火（一定要不停攪拌）5分鐘左右轉中小火直到蔥花變黑關火，待...

花錢在杭州學的，以前用不知道餛飩的香味來源是什麼看看我的餛飩香油怎麼製作吧很簡單用料小香蔥100g蒜瓣50g菜籽油200g千里香餛飩油的做法把香蔥切絲蒜瓣切片放進油鍋裡煎炸火不能開太大，看到炸到有點稍微發黑就行，千萬...

天氣炎熱，沒有口味，來碗千里香餛飩。清新可口，開啟胃壘。用料餛飩皮2O張雞蛋半個豬裡脊肉打成泥半斤自制黑蔥油半湯勺味精少瀘蝦皮少許胡椒粉少許鹽少許水125g千里香餛飩湯的做法肉泥加鹽，味精，胡椒粉，清水，雞蛋液半個量，黑蔥...

昨晚本來做艾青餃，可是家裡都要說肉包，那就換一個吧用料千里香生餛飩直接買來的今天大肉包參照之前的食譜千里香餛飩plus大肉包的做法切肉，攪拌機和麵醒面再發酵拌餡拌餡繼續發酵後再揉開始擀麵包卷好了準備等下蒸蒸完悶...

用料料油：草果（稱重之後去籽）10g孜然14g香葉4g當歸4g桂皮20g花椒8g八角6g肉蔻20g蔥末100g薑末65g蒜末34g油170g香菜末適量餡：瘦肉250g鹽5g薑末3g生抽5g水75g白胡椒粉1g雞精3g味精3g千里香餛飩（帶料油）的做法重要的事情說三...

可以買肉自己絞，我就偷懶直接買現成的了。自己買肉最好七分瘦三分肥。是的，你沒有看錯，就是用鹽和適量水調出鮮美肉餡。沒有小美的需要手動攪拌10-15分鐘或者用料理機。記錄這個菜譜是來自於麵點大師傳授，攪拌方式用的美...

千里香餛飩源自福建，但是福建人不會輕易往外傳，在廣東又叫老上海餛飩，只不過在裝修各方面提升一個整體形象而已其味道還是一樣的。用料蔥10姜6蒜8大料粉千里香餛飩的做法臨時有事，有空更新這是炸好的油，上面比例裡可以加一...

用料花椒8克八角6克桂皮20克香葉4克孜然14克當歸4克草果10克肉蔻20克蔥300克姜200克蒜100克油500克千里香餛飩黑料油（自用文字版）的做法八味香料打粉（草果拍破去籽，避免苦味）蔥薑蒜料理機打碎，不要打成茸，也不要太大，需要有顆...

為家人做健康放心的食物！用料生抽1大湯匙餛飩皮半斤芝麻油1中湯匙雞蛋1個小蔥100克梅子豬肉末400克胡蘿蔔1/3中根蠔油1中湯匙鹽適量薑末適量簡易版千里香餛飩的做法先把薑末、雞蛋、一半的鹽、生抽和肉末順著一個方向...

很好做的餛飩餡，祕訣就是加入兩勺太太樂鮮雞汁。40分鐘就全做好了用料餛飩皮80張生抽1勺白胡椒粉1勺老抽1勺雞蛋1個太太樂雞汁3勺豬肉餡400克香菇碎3朵胡蘿蔔碎半根木耳碎5朵鹽5克超好吃的千里香小餛飩的做法我家木耳...

早餐佳品，滿屋飄香我亦是香菜精，由小到大認為沒有香菜的餛飩沒有靈魂🤗——庚子年正月十五記用料餛飩皮50張豬肉500克雞蛋1個鹽適量姜2片蔥2根香菜2根芝麻油少許白胡椒粉少許千里香餛飩的做法1⃣️豬肉攪好/剁好，個人喜歡...

以前在上海，某小朋友超級喜歡的一家千里香餛飩，現在吃不到了，自己試著做一下。用料小蔥一把，大概40根蝦皮1小把花生油蓋過蔥克千里香黑蔥油的做法小蔥一把，洗淨，稍晾乾，打碎鍋燒熱，加油，大概蓋過蔥的量，放小蔥，小火，15-20分鐘，看變...

想吃千里香餛飩，可家裡沒有精肉，琢磨半天用啥代替，韭菜雞蛋等常見餃子餡和餛飩餡口感差別太大，碎豆腐可能有點像但手頭也沒有，後來靈機一動找到替代品，做好後口感比較像也適合我胃口竟然意外地蠻好吃😂😂😂用料小蔥數根蝦皮...

在上海上班那幾年，最常去吃千里香餛飩，模仿做了幾次，試出了相似度比較接近的味道。商家好像有的會加什麼肉丸彈力素，我們自己做的就放常見調料吧，吃吃起來健康些。用料豬肉400克餛飩皮約120張薺菜400克木耳6朵薑末15克小蔥...

食材簡單，費時少，很容易製作的早點用料小餛飩皮3元錢蔥2元錢姜蒜各1元錢雞蛋1個鹽適量雞精適量胡椒麵適量花椒麵適量肉末10元錢香蔥小餛飩的做法準備原材料，姜蔥蒜剁碎，肉儘量買肥瘦都有的部分磨碎把這三個放在一起，拌勻加...

用料豬肉肥瘦3:7克餛飩皮張幹香菇蝦皮把小蔥薑末克蒜末王守義十三香生抽鹽千里香小餛飩的做法小餛飩餡:幹香菇泡發，切碎，和肉餡（肥瘦比3:7），蝦皮，一點小蔥碎混合，加鹽攪拌均勻包餛飩，用小餛飩皮把肉餡包起來熬製蔥油:鍋內加油...

最為一個愛漂泊愛美食的人，從小在上海，而後在新加坡生活了3年，在澳門生活了3年，在臺灣混過，最後定居蘇州的一個地道貴陽人。我的美食沒地界！！！改良版千里香餛飩黑蔥油，不用新增海米！重點在於額外加入的紅蔥頭和黑芝麻，提香增色！黑...

這個菜譜黑料油裡調料比較多，做起來也稍麻煩。。。。但千里香餛飩香的核心就是料油，嫌麻煩的可以用我之前寫過的另一個餛飩方子製作，那個比較家常味道也不錯。餛飩皮可以買也可以自制。用料【餛飩餡】：瘦肉250克水75克白...

用料餛飩皮若干張蔥適量雞蛋1到2個，依據個人喜好醬喜歡什麼醬，就準備什麼醬油鹽餛飩皮千層雞蛋蔥油餅(快手)的做法事先準備好的餛飩皮，我是用菜汁和麵自己擀的。也可以直接買成品。取雞蛋1到2個。打散，平底鍋煎成薄餅。蔥...

小時候的家早就拆遷了，忘不了那古舊的木質老房子，國小，小巷子，還有那一碗福建小餛飩。一直以來，以為餛飩湯上的黑色浮油是紫菜，怎麼復刻也不是那個味，後來才知道“千里香”。用料油小蔥海米豬油白胡椒粉八角蝦皮十三香福建千...