懶人蔥油餅（餛飩皮版）

用料  

懶人蔥油餅（餛飩皮版）的做法  

1. 準備好材料，小蔥切成蔥花。

2. 餛飩皮先刷上薄薄的一層油，再分別撒上蔥花、鹽（也可以加點五香粉，會更香），蓋上另一塊餛飩皮，稍微壓一壓，
   重複蓋5張。

3. 用擀麵杖把餛飩皮擀開擀薄。

4. 平底鍋倒油（可以多倒點，表皮會更脆），放入餛飩皮，小火煎至兩面金黃，出鍋。