用料
| 芝麻醬 | 2勺 |
| 醋 | 半小勺 |
| 鹽 | 半小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 辣椒油 | 半小勺 |
| 蒜末 | 適量 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 豆芽 | 1把 |
麻醬涼拌餛飩的做法
豆芽焯水，過冷水，與黃瓜絲，蒜末鋪在深盤裡。
![麻醬涼拌餛飩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "麻醬涼拌餛飩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將麻醬和清水稀釋。加入醬油，鹽，糖，醋，味精，一點點王守義麻辣鮮（沒有可以不加）。
![麻醬涼拌餛飩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "麻醬涼拌餛飩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
煮好的餛飩鋪在菜上，倒入麻醬汁，一點花生米，一點辣椒油。拌勻食用
![麻醬涼拌餛飩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "麻醬涼拌餛飩的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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麻醬涼拌餛飩
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