沒想過要傳食譜，所以沒有步驟圖，就把最近每次做的都聚在一起了，秒過麵食館的一切涼麵
用料
| 芝麻醬 | 2勺 |
| 黃瓜 | 1/2根 |
| 鹽 | |
| 醬油 | 0.5勺 |
| 麵條 | 1份 |
| 胡蘿蔔 | 1小塊 |
| 香菜 | 2根 |
| 蠔油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 麻油 | 勺 |
| 熟芝麻 | 克 |
| 辣椒油 | 勺 |
涼拌麻醬麵的做法
1.黃瓜，洋蔥，胡蘿蔔，火腿切絲
2.香菜切小段備用
3.有雞胸肉的話可以煮好過涼水，撕成絲備用![涼拌麻醬麵的做法步驟圖，涼拌麻醬麵怎麼做好吃 第2張]( "涼拌麻醬麵的做法步驟圖，涼拌麻醬麵怎麼做好吃 第2張")
2.燒水煮麵條，不要煮的太軟，煮好過涼水
3.夏天喜歡吃特別涼的就多過幾次冷水，或者用冰水也行![涼拌麻醬麵的做法步驟圖，涼拌麻醬麵怎麼做好吃 第3張]( "涼拌麻醬麵的做法步驟圖，涼拌麻醬麵怎麼做好吃 第3張")
1.過好的涼麵條加入蠔油大半勺
海鮮醬油過味極鮮半勺 鹽適量，雞粉或雞精適量 糖小半勺 陳醋1勺
香油 麻油（花椒油）適量 辣椒油半勺 熟芝麻適量，再加入提前備好的黃瓜絲，胡蘿蔔絲，洋蔥絲，火腿，雞胸，香菜等最後放入芝麻醬拌勻就可以了![涼拌麻醬麵的做法步驟圖，涼拌麻醬麵怎麼做好吃 第4張]( "涼拌麻醬麵的做法步驟圖，涼拌麻醬麵怎麼做好吃 第4張")
小貼士
1.喜歡吃祘或者蔥油的可以不放香油，熱油爆香蒜末或者蔥段，澆上去就可以
2.黃瓜 胡蘿蔔 雞胸這些自己隨意，沒有固定的
3.調味料根據自己的喜好可以適當調節，菜譜是以白色喝湯的瓷勺為例
