要的就是一碗醬
用料
| 餛飩皮 | 適量 |
| 豬肉 | 200克 |
| 花椒 | 30粒 |
| 姜 | 1片 |
| 蔥末 | 5克 |
| 香油 | 2勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 以上是包餛飩的材料 | |
| 紅油豆豉 | 2勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 白糖 | 少許 |
| 花生醬 | 一小勺 |
| 蒜瓣壓成泥 | 4瓣 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 老抽 | 一小勺 |
| 香油 | 一小勺 |
涼拌紅油餛飩（抄手）的做法
餛飩皮擀好
![涼拌紅油餛飩（抄手）的做法步驟圖 第2張]( "涼拌紅油餛飩（抄手）的做法步驟圖 第2張")
餛飩餡料調好，包餛飩，建議包的幹一些。
![涼拌紅油餛飩（抄手）的做法步驟圖 第3張]( "涼拌紅油餛飩（抄手）的做法步驟圖 第3張")
將醬料所有材料拌勻即可
![涼拌紅油餛飩（抄手）的做法步驟圖 第4張]( "涼拌紅油餛飩（抄手）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
再來碗牛肉粉絲湯最好不過啦
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涼拌紅油餛飩（抄手）
食譜館
人氣：9.27K
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