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麻醬涼拌餛飩的正宗做法
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麻醬涼拌餛飩
12-28
涼拌餛飩,清爽的黃瓜和豆芽,中和了麻醬的濃郁鮮香。用料芝麻醬2勺醋半小勺鹽半小勺生抽1勺白糖1勺辣椒油半小勺蒜末適量黃瓜1根豆芽1把麻醬涼拌餛飩的做法豆芽焯水,過冷水,與黃瓜絲,蒜末鋪在深盤裡。將麻醬和清水稀釋。加...
祕製麻醬拌餛飩
08-02
麻醬是靈魂還可以拌麵!用料生抽2勺芝麻醬2勺醋1勺白糖半勺鹽適量白胡椒粉適量祕製麻醬拌餛飩的做法蔥花蒜末辣椒粉芝麻用熱油(芝麻油or香油)澆開攪拌均勻加入用料可根據口味調整小貼士參考用料是拌一人份的醬料簡易版本...
涼拌餛飩
09-03
用料冷凍餛飩香醋勺香油勺香菜、黃瓜芝麻醬勺醬油涼拌餛飩的做法水開下餛飩,兩次沸騰分別放熱涼水,出鍋過涼開水倒出涼開水,調醬汁;鹽、醬油、香醋多一點,香油、芝麻醬、油潑辣子、黃瓜絲、香菜碎,沒有醬油生抽也可以,不要調...
幹拌餛飩
12-25
一個減肥不讓吃夜宵又很饞的晚上原則是不佔肚子又解饞,於是就有了幹拌餛飩🌚【畢竟不喝湯就不會飽】用料油潑辣子適量【愛吃就多放】生抽/味極鮮1勺【十個小餛飩的量】香油幾滴【我不太愛吃就是拌起來比較香】蒜末+蔥...
涼拌紅油餛飩(抄手)
05-07
要的就是一碗醬用料餛飩皮適量豬肉200克花椒30粒姜1片蔥末5克香油2勺鹽少許生抽適量老抽適量以上是包餛飩的材料紅油豆豉2勺鹽少許白糖少許花生醬一小勺蒜瓣壓成泥4瓣生抽一小勺老抽一小勺香油一小勺涼拌紅油餛飩(抄手...
麻醬酸湯餛飩
09-28
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料辣椒粉1大勺熟白芝麻1大勺植物油2大勺鹽0.3大勺生抽2大勺醋2大勺芝麻醬1大勺小餛飩30個紫菜根據個人口味新增香菜4根麻醬酸湯餛飩的做法碗裡放入1勺辣椒粉、1勺白芝麻和鹽,燒...
拌麻辣餛飩
04-08
用料醬油勺醋糖花椒粉蔥碎辣椒油拌麻辣餛飩的做法(可以拌各種面和涼拌菜啥的)煮好的混沌撈出來放些燙好的青菜,加以上調料...
涼拌扯麵(餛飩皮扯麵)
08-08
餛飩皮真是個好東西,可以包餛飩,可以當巧果炸,還能做扯麵!愛吃辣記得放辣椒粉!用料餛飩皮黃瓜雞絲大蒜芝麻花椒粉十三香花椒油六月鮮蠔油老抽糖花生米醋花生醬(可選)涼拌扯麵(餛飩皮扯麵)的做法備料:芝麻炒香,大蒜切末,黃瓜切絲,熟...
麻醬——拌冷麵、拌餛飩必備
01-13
廚房小白也能調好的麻醬用料花生芝麻醬(二八醬)1勺溫水1勺生抽或蒸魚豉油1勺醋3/4勺白糖1匙麻醬——拌冷麵、拌餛飩必備的做法材料圖勺子,容器,後面所有液體用量都是以這個勺子為準。花生芝麻醬攪勻取一勺加一勺溫水開始...
超好吃的耳光餛飩|醬拌餛飩
03-12
上海的耳光餛飩,好吃到打耳光都不肯放下的餛飩,其實就是醬拌薺菜鮮肉大餛飩,有了四季寶0蔗糖0鹽花生醬在家輕鬆復刻耳光餛飩~餛飩配方可以包30個薺菜鮮肉大餛飩,餡料一人食的份量。用料薺菜鮮肉大餛飩(配方大概可以包30個...
拌餛飩
10-03
一個人幹一盤用料白芝麻克拌餛飩的做法好吃...
拌餛飩餡
04-21
在傳統餛飩餡中增添了一點小祕方用料豬肉200克雞蛋1只蔥3根蘑菇3朵生抽5勺老抽1勺五香粉半勺鹽適量花椒油1勺橄欖油1勺料酒2勺拌餛飩餡的做法蔥白和蘑菇分別切成蔥碎。蘑菇最好用香菇。將肉餡放在一個容器內,把蔥碎,蘑...
夏季必備:涼拌小餛飩
08-18
夏天,各種小吃店紛紛使出大招給顧客降溫,涼皮,涼麵,涼粉,冰粉,今年我居然還吃到了涼拌的酸辣粉!今天,我們也來涼拌個餛飩唄!吃膩了帶湯的餛飩、香煎餛飩、抱蛋餛飩,炎炎夏日,涼拌一下味道也很贊啊!用料餛飩適量(根據自己的飯量和人...
酸辣過癮「麻醬紅油拌餛飩」🤙🤙🤙
12-26
自認為比熱湯餛飩好吃太多倍的「麻醬紅油拌餛飩」。。。酸辣過癮,停不下來的節奏,誘人的紅油,香飄飄的麻醬,米醋的酸爽。。。絕絕子✌️✊✌️✌️🍻🍻🍻海鮮醬好提味,沒有的話可以不放,用生抽來代替!菜譜配方用料我沒有加鹽和雞精...
麻醬拌香脆餛飩
09-10
咔吱咔吱脆配上麻醬的香味用料餛飩芝麻醬溫開水鹽、蔥花生抽、白糖麻醬拌香脆餛飩的做法鍋入油燒熱下入餛飩炸制金黃色撈出芝麻醬加適量的溫開水稀釋加適量的鹽、生抽、白糖攪勻將調好的麻醬澆在餛飩上撒蔥花即可小貼...
紅油餛飩and涼拌餛飩
04-12
吃到見底,一整個胃溫暖又妥帖,好像再難的事都煙消雲散了。用料豬肉糜香菇蔥碎餛飩皮紅油餛飩and涼拌餛飩的做法備食材:豬肉糜/香菇/蔥碎/餛飩皮肉糜打入一顆雞蛋,加入蔥花、熟油、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、花椒粉、雞精、...
麻辣拌餛飩
02-01
兩口鍋,五分鐘,快手宵夜。用料速凍餛飩隨緣只油適量花椒數粒幹辣椒粉適量十三香適量醋適量麻油適量生抽適量老抽適量蔥花適量麻辣拌餛飩的做法兩口鍋,一口燒水,一口熱點油(拌餛飩用)。水鍋:水開下餛飩,點三次水。油鍋:小火炸...
香拌餛飩
11-02
拌餛飩最重要的當然是醬汁啦,黃金比例的配料才能滿足味蕾,試過十幾種今天這個是最香的。蝦仁鮮香彈韌、玉米清甜爽口,全部混合在一起,越吃越想吃,一口一口停不下來!用料豬裡脊40克玉米粒10克雞毛菜10克餛飩皮25張鮮蝦5只雞...
麻醬幹拌餛飩(附餛飩和麻醬做法)
01-22
室友很喜歡吃餛飩,然後我覺得外面的餛飩又鹹又難吃又不乾淨。在強烈要求下,我自己包了餛飩。用料瘦肉適量薺菜適量鹽糖克生薑片生抽勺蠔油勺胡椒粉克餛飩皮雞蛋清個大量油芝麻醬勺花生醬勺芝麻油熟白芝麻料酒飯爺花生辣...
麻油拌餛飩
02-09
之前在外面吃過,但外食的東西肯定沒有自己做得健康衛生和用心。平時就有給栗子包餛飩的習慣,吃多了帶湯水的,換個口味。用料餛飩若干紫菜若干蝦皮若干雞蛋1個蔥花適量芝麻油少許生抽少許麻油拌餛飩的做法將餛飩依次碼好,...
超簡單涼拌餛飩(抄手)
01-03
從小到大都愛吃餛飩,有家的味道~用料蒜末3瓣辣椒粉適量白芝麻適量雞精1勺幹辣椒少許生抽2勺陳醋2勺耗油1勺蔬菜少許超簡單涼拌餛飩(抄手)的做法餛飩煮熟,放入大碗中(ps:喜歡青菜的友友,可加入青菜)蒜末、辣椒粉、白芝麻、雞精...
麻醬餛飩
04-13
水煮的餛飩吃夠了,來點不一樣的口味。量大不要錢用料芝麻醬4大勺鹽1克蠔油1勺生抽2勺白糖3克蒜苗好多油辣子1勺麻醬餛飩的做法溫水裡放點鹽融化後給芝麻醬洩成這種稠度自己種的蒜苗切碎備用將糖,蠔油,醬油如圖量,攪拌均勻...
【麻辣拌餛飩×油煎餛飩】
09-26
我最喜歡吃拌餛飩,煮好的一碗白胖子們,再加些汆過的蔬菜,淋上麻醬和油潑辣子,拌開大口吃吧!蝦仁鮮香彈韌、玉米清甜爽口,全部混合在一起,均衡的一碗滿足所有,又颯又爽,吃得人直冒汗。餛飩的吃法很多,油煎餛飩也是一絕。原本軟綿...
拌餛飩皮
06-25
今個我的早餐冰箱裡剩餘的餛飩皮,昨個包了剩下的,用不完千萬別扔掉,加工下就成一道美味的早餐。用料餛飩皮500克芹菜3根臘腸2根培根5片食用油少許料酒少許生抽少許拌餛飩皮的做法先把餛飩皮切成均勻的條狀,也不能切的太細...
麻醬拌餛飩
05-30
用料芝麻醬1勺香油1勺生抽半勺醋半勺花生醬1勺蒜末半勺辣椒油半勺蠔油半勺餛飩適量麻醬拌餛飩的做法將除餛飩外所有材料放入碗中攪拌均勻如果太鹹或者太濃稠的話可以加入適量熱水攪拌均勻餛飩煮熟後加入醬料攪拌均勻...
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