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用料
潮食-牛肉丸粿條湯的做法
將芹菜切小,跟蒜頭朥(買牛肉或牛丸會送)撒在碗底
煮丸,湯滾後一分鐘,將丸子湯到碗中;湯加水煮沸後下粿條,分碗! 促肉,分碗;加生菜,過個水即可~
成品,很是好吃
小貼士
促肉要注意時間哦,切好的牛肉,最多20秒
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