用料
| 平菇 | |
| 生菜 | |
| 鹽 | 克 |
| 醬油 |
蘑菇生菜【無油素食】的做法
平菇洗淨，擠幹水分，放入鍋裏，慢慢煸出水分，放入醬油，鹽，水，煮到蘑菇軟了，加入切成段的生菜，稍微攪拌一下，等生菜變形，馬上盛出。
![蘑菇生菜「無油素食」的做法步驟圖 第2張]( "蘑菇生菜「無油素食」的做法步驟圖 第2張")
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蘑菇生菜【無油素食】
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