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用料
西紅柿醬拌生菜(無油素食)的做法
生菜洗淨,切段,備用。
炒鍋燒熱,放入生菜,用大火幹炒,炒到生菜軟塌,斷生了,撒上一些鹽,攪拌均勻,關火盛出。
西紅柿切碎,放入乾燥的炒鍋,慢慢煮成糊狀,放入鹽,辣椒粉,五香粉,煮開,關火。放入炒好的生菜,攪拌均勻即可。
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