不放一滴油的烤蘑菇絕對是減脂餐中超級解饞又過癮的好選擇
用料
| 平菇 | 2大朵 |
| 麪粉 | 1大勺 |
| 澱粉 | 半勺 |
| 十三香 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | 少許 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 雞蛋 | 2個 |
無油烤蘑菇的做法
平菇洗淨撕成小片，加入少許鹽醃一會兒然後攥幹水分
![無油烤蘑菇的做法步驟圖，無油烤蘑菇怎麼做好吃 第2張]( "無油烤蘑菇的做法步驟圖，無油烤蘑菇怎麼做好吃 第2張")
碗中加入一大勺麪粉 辦勺澱粉 適量十三香 適量胡椒粉 適量鹽 少許蠔油 加2個雞蛋和適量水攪成稠一點的麪糊
![無油烤蘑菇的做法步驟圖，無油烤蘑菇怎麼做好吃 第3張]( "無油烤蘑菇的做法步驟圖，無油烤蘑菇怎麼做好吃 第3張")
把麪糊倒入蘑菇中拌勻 烤箱上下管180度預熱10分鐘，把蘑菇均勻的擺放在烤盤裏180度烤40分鐘（具體要根據自家烤箱的脾氣進行適當調節）
![無油烤蘑菇的做法步驟圖，無油烤蘑菇怎麼做好吃 第4張]( "無油烤蘑菇的做法步驟圖，無油烤蘑菇怎麼做好吃 第4張")
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無油烤蘑菇
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