用料
| 茶樹菇 | 克 |
| 白菜 | |
| 鹽 | |
| 鹼面 | |
| 五香粉 |
白菜茶樹菇湯（無油素食）的做法
茶樹菇，洗淨，切小段，白菜洗淨，切絲。
鍋裏放入水，煮開，放入白菜，茶樹菇，加入鹽，五香粉，兩粒花生米那麼多的鹼面，大火煮開，轉小火，燉軟白菜即可。
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白菜茶樹菇湯（無油素食）
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