滑嫩的蒸蛋

Hello～
我今早一看，上次發的皮蛋已經20人點讚了
嚇得我是一到家，就開始做這道菜
這道菜呢，我就算代替之前的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋了
因為這東西，屬實比蒸蛋好吃幾百倍
而且這些食材都是家裡有的
大家也可以自己再去運用其它的食材來做
只要正確的處理就行了
大家做完之後別忘了傳作品喲
愛你們😘

用料  

滑嫩的蒸蛋的做法  

1. 首先準備一個白白胖胖的大鵝蛋，或是2到3個粉粉的雞蛋

2. 打成均勻的蛋液

3. 然後將胡蘿蔔和土豆切成丁，土豆切的可以比胡蘿蔔大一點，但不要太大，儘量均勻

4. 鍋中倒油，放入切好的丁，炒一小會兒，然後加一點點水，炒至半熟出鍋備用

5. 接下來處理豆腐
   把它從盒子里弄出來

6. 弄出來後把它剁碎，越碎越好
   這一步忘記拍了

7. 把所有食材全部放在盤子裡，加點鹽，攪拌均勻，再放上小蔥後，上鍋隔水蒸熟
   

8. 出鍋啦！
   在下面倒上生抽和醋

9. 小傢伙說，這也太好吃了吧！！！

小貼士

在打蛋時不要加水喲