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雞蛋是每天必吃,嫩滑的水蒸雞蛋真的太贊👍了,必須記錄下來🥰🥰🥰
用料
嫩嫩滑滑的蒸雞蛋的做法
把雞蛋加鹽打散
2個雞蛋大概100ml
加入280的溫水攪拌均勻
過濾到碟子裡(有時間可以靜置幫助消泡)
水開後轉中小火上鍋蒸10分鐘關火再燜一下,一定要用保鮮膜或蓋子蓋上雞蛋羹阻隔水蒸氣滴在雞蛋羹裡影響嫩滑度
嫩嫩滑滑的蒸雞蛋就大功告成啦!🥰🥰🥰
也可以變化更多的吃法哦!沒有你做不到,只有你想不到😜😜😜
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