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只用了少量的菠蘿,完全不會澀舌頭了。香蕉和菠蘿搭配非常有熱帶風情,而且很甜,不需要再加糖類了。香蕉質地醇厚,代替了奶油,更加健康,完全可以用來代餐。
用料
夏威夷思慕雪@壞露露的露臺食光的做法
香蕉連皮和菠蘿一起凍到冰箱裡,凍2小時。
香蕉去皮切塊,和菠蘿一同放入攪拌機。
攪打均勻即可。
小貼士
香蕉不宜冷凍過長時間。水果不冷凍也可以,不過會缺少冰渣的口感。
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