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30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!

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30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法步驟圖

家附近的枇杷開始成熟了,口感有點酸,老公平常容易咳嗽,就做成了枇杷膏啦,超簡單的!

用料  

枇杷 300克
冰糖 150克
蜂蜜 少許

30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法  

  1. 枇杷洗淨,去核去兩頭

    30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法步驟圖 第2張
  2. 加白糖拌勻

    30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法步驟圖 第3張
  3. 放入不粘鍋內,中火待糖融化

    30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法步驟圖 第4張
  4. 開始起泡啦 不要翻動

    30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法步驟圖 第5張
  5. 變成金黃色可以稍微翻動下,改小火

    30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法步驟圖 第6張
  6. 小火熬至焦糖色,稍微攪動,注意不要燒糊了

    30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法步驟圖 第7張
  7. 容器汽消毒,擦乾,無水無油

    30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法步驟圖 第8張
  8. 把熬好的枇杷膏倒入容器中,再加蜂蜜浸沒膏體就成功啦

    30分鐘-搞定酸甜枇杷膏!的做法步驟圖 第9張

小貼士

要注意不要熬糊了,喜歡碎一點的可以一直攪拌,我比較喜歡果肉顆粒感

TAG標籤:#枇杷膏 #酸甜 #