【枇杷膏】

南方的天氣溼熱多變，小寶寶經常熱感，外面的枇杷膏真心不敢買，也不知道是不是真材實料做的。老母親我在枇杷剛上市就趕緊買了兩大袋熬製，還去藥店買了上等川貝母。

用料  

【枇杷膏】的做法  

1. 食材準備

2. 枇杷去皮方法一：用手剝皮
   準備好枇杷，去枇杷蒂，用指甲把枇杷從上至下刮一遍，這樣就可以很輕鬆地剝皮了~

3. 枇杷去皮方法二：用勺子或筷子剝皮
   準備枇杷、勺子或筷子，用勺子🥄或筷子🥢把枇杷從上至下刮一遍，去枇杷蒂，這樣就可以很輕鬆地剝皮了~

4. 把去好皮的枇杷切開取出核即可。

5. 去好核的枇杷。

6. 取一口鍋開中火，倒入枇杷。

7. 倒入老冰糖。

8. 加熱後攪拌均勻（這步一定要不停攪拌，不然會粘鍋焦掉)

9. 熬到枇杷軟化倒入川貝母粉，攬拌均勻關火。

10. 倒入燉鍋慢燉熬9個小時。濃稠即可。

11. 燒一鍋開水，把密封玻璃瓶放進鍋裡消毒。

12. 消毒好的瓶子晾乾水分，瓶子裡一定不能有2水，不然枇杷膏容易變質發黴。

13. 熬好的枇杷膏裝入密封瓶中。

14. 自己做的給寶寶吃是不是放心多了💕