枇杷膏（枇杷果醬）

去皮去籽，去到我懷疑人生😂😂

用料  

枇杷膏（枇杷果醬）的做法  

1. 好鄰居給我的枇杷，我先用剪刀把蒂去掉。

2. 冷水下鍋，大火燒開，關火，悶3分鐘左右。過冷水，開始剝皮去籽。

3. 我也是道聽途說，說這樣能手指不黑，好剝些，事實呢，手指甲倒是沒怎麼黑，但果肉全爛了，樣子難看，剝起來也沒感覺輕鬆😅。

4. 小火熬了大概2個小時，感覺差不多麼好了，其實還可以乾點，實在沒耐心了。全程一個人幹完，還帶著8個半月的二寶，我感覺自己受了內傷了😂😂😂

5. 碎碎念：我覺得有點甜了，本來不打算➕檸檬汁的，加了還是甜，可能這個枇杷本身甜的原因，冰糖也有可能放多了的原因，好吧，下次🈶️經驗了。但我估計應該沒下次了🤷‍♀️……