古法枇杷膏

冬天是咳嗽的高發期，家裡老人小孩都咳嗽不止，加上我這個孕婦，真的可以說是聽起來此起彼伏。
所以找了中醫諮詢了，有效且味美。
枇杷花：
主  治：
用於頭風，鼻塞流涕，虛勞久嗽，痰中帶血。
多晶甘蔗老冰糖：
功 效：
純甘蔗汁榨取，保留甘蔗的清熱生津，潤燥和中，解毒。
主 治：
用於煩熱，消渴，嘔噦反胃，虛熱咳嗽，大便燥結等。
枇杷葉：
原植物枇杷又名：盧橘子。有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效。有治療肺熱痰嗽，咳血，衄血，胃熱嘔噦作用。

古法熬製後凝結成膏狀，加入水後潤服或直介面服，味道都不錯。

用料  

古法枇杷膏的做法  

1. 洗乾淨枇杷葉，精選新鮮枇杷葉，特別上面的絨毛，需要非常細心的清理。😂😂太多了。

2. 枇杷花，我選擇的是一級白枇杷花晒乾的，切小段以後泡水中，浸泡1小時。

3. 漂浮於水面的都不用管，可以丟掉的，保留其餘完整的部分。

4. 水沒過枇杷花，先大火燒開後，小火悶5小時。期間要不停的攪拌，防止黏鍋。
   

5. 滿滿一鍋，熬出來就這麼點點。。😂但都是精華了。

小貼士

1,一定要洗乾淨葉子上的絨毛;
2,花一定要注意剪短，洗淨塵埃;
3,熬製的過程要一直看守，不斷的攪拌;
4,小火悶的時間一定要長，且溫度一定不要太高。