用料
| 嫩豆腐 | 1塊 |
| 蝦仁 | 9個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 西蘭花 | 半朵 |
| 味極鮮 | 1勺 |
蝦仁雞蛋豆腐羹的做法
1.將西蘭花和蝦仁焯水。
![蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
2.將豆腐切成小丁。
![蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
3.加入1/2水的雞蛋液。
![蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
4.碼上蝦仁。
![蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
5.碼上西蘭花。
![蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
6.蒸25分鐘。
![蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
7.加入味極鮮即可。
![蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "蝦仁雞蛋豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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蝦仁雞蛋豆腐羹
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