營養減脂餐，一碗就夠了！
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 豆腐 | 1塊 |
| 溫水 | 150克 |
| 鹽 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蝦仁 | 10只 |
| 花椰菜 | 1顆 |
蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法
豆腐綽水
![蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第2張]( "蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第2張")
花椰菜綽水
![蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第3張]( "蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第3張")
豆腐放最底下，放花菜，淋上雞蛋液，加蝦仁，加鹽
![蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第4張]( "蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第4張")
蒸25分鐘
![蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第5張]( "蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第5張")
香油加上
![蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第6張]( "蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹的做法步驟圖 第6張")
小貼士
簡單，快手，清淡
歡迎來到食譜館！
蝦仁蔬菜豆腐雞蛋羹
食譜館
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