不吃辣也可享用的小龍蝦🦞
巨巨鮮美!!🈚️無商用新增劑!!!
用料
小龍蝦 | 三斤 |
大蒜 | 六頭 |
糖 | 兩勺 |
啤酒 | 兩瓶 |
鹽 | 三勺 |
蠔油 | 一勺 |
生抽 | 三勺 |
香葉桂皮八角 | 如圖 |
香菜 | 隨意 |
金湯蒜蓉小龍蝦🦞的做法
各種香料+一堆蒜蓉
老規矩·熱油薑片爆蝦,再盛出
放入準備的2/3蒜蓉薑片、加三勺鹽、小火炒香五分鐘左右
加入香料、白糖/冰糖若干、再炒香三分鐘
蓋兩瓶啤酒🍻、加入剩下的1/3蒜蓉、一勺蠔油、三勺生抽. 燜煮十五分鐘左右更安全✌️
出鍋前可放入香菜、黃瓜🥒等配菜一同燜煮三分鐘~
誘人金湯小龍蝦🦞