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蒜蓉蝦尾🦞

食譜館 人氣:7.98K
蒜蓉蝦尾🦞的做法步驟圖,蒜蓉蝦尾🦞怎麼做好吃

這個蒜蓉汁簡直了!絕絕子…
拌麵🍜超好吃👍

用料  

3頭
2勺
生抽 2勺
適量
3片
白糖 5克
蝦尾 2斤
70克

蒜蓉蝦尾🦞的做法  

  1. 蒜剝皮:蒜頭切掉,放小美鍋中加10g水,40秒➕反轉速度3

    蒜蓉蝦尾🦞的做法步驟圖,蒜蓉蝦尾🦞怎麼做好吃 第2張
  2. 蒜輕輕一捏皮就掉了

    蒜蓉蝦尾🦞的做法步驟圖,蒜蓉蝦尾🦞怎麼做好吃 第3張
  3. 時間5秒➕速度7
    覺得蒜不夠碎,用刮刀刮下午再打一次

    蒜蓉蝦尾🦞的做法步驟圖,蒜蓉蝦尾🦞怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入油70g、鹽🧂5g
    時間8⃣️分鐘➕溫度🌡️100度➕反轉速度1爆香

    蒜蓉蝦尾🦞的做法步驟圖,蒜蓉蝦尾🦞怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入蝦尾、生抽、料酒、白糖
    時間6⃣️分鐘➕溫度🌡️V➕速度反轉小勺🥄

    蒜蓉蝦尾🦞的做法步驟圖,蒜蓉蝦尾🦞怎麼做好吃 第6張
  6. 出鍋

    蒜蓉蝦尾🦞的做法步驟圖,蒜蓉蝦尾🦞怎麼做好吃 第7張
  7. 滿屋子的蒜香味,直接吃或者拌麵條🍝太香了

    蒜蓉蝦尾🦞的做法步驟圖,蒜蓉蝦尾🦞怎麼做好吃 第8張
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