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這個蒜蓉汁簡直了!絕絕子…拌麵🍜超好吃👍
用料
蒜蓉蝦尾🦞的做法
蒜剝皮:蒜頭切掉,放小美鍋中加10g水,40秒➕反轉速度3
蒜輕輕一捏皮就掉了
時間5秒➕速度7覺得蒜不夠碎,用刮刀刮下午再打一次
倒入油70g、鹽🧂5g時間8⃣️分鐘➕溫度🌡️100度➕反轉速度1爆香
倒入蝦尾、生抽、料酒、白糖時間6⃣️分鐘➕溫度🌡️V➕速度反轉小勺🥄
出鍋
滿屋子的蒜香味,直接吃或者拌麵條🍝太香了
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