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小龍蝦的正宗做法
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無敵小龍蝦
12-26
除了清理費時費事些,烹煮就變得相對簡單了,好人家這配料絕了!加上十三香,靈魂伴侶!!!用料小龍蝦兩斤姜適量鹽適量好人家一塊十三香一勺配菜:土豆黃瓜適量無敵小龍蝦的做法洗刷乾淨,用硬質鞋刷比較快,並剪掉頭尖兩斤小龍蝦配一塊...
升級麻辣小龍蝦
12-21
怕錯過了夏天的小龍蝦,又不會殺,買了預製菜速凍調味麻辣小龍蝦來升級為蒜蓉。蒜蓉味道的太緊俏,疫情期間買不到,用料小龍蝦速凍調製750克花椒5粒蒜5瓣姜沫(擠去汁了)20克幹辣椒4個料酒1勺醬油1勺鹽5克洋蔥半個個黃瓜半根胖...
麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)
12-22
用料小龍蝦2斤麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)的做法又腥又臭,還是買新鮮的吧,別往下看了啤酒料酒都沒用...
普普通通的小龍蝦
12-26
商場看到的立牌給的菜譜,沒測試過,自己留個記錄用料小龍蝦斤花椒辣椒大蒜瓣大蔥薑片鹽克香葉桂皮糖克普普通通的小龍蝦的做法將小龍蝦放入盆中,用清水沖洗2次後放入2湯匙鹽,去除小龍蝦的黑線。紅尖椒倒入盛有清水的鍋裡,大...
蒜蓉小龍蝦(快手版)
12-30
有一袋蒜蓉小龍蝦的調料包,就可以了,自己做比較費事,我用過好幾個品牌,好人家,安怡,盱籲龍蝦,筷手小廚,目前家人還是喜歡筷手小廚的,兩個料包,味道也不錯。這次用好人家的,還要自己額外準備蒜蓉,有點費時間。用料小龍蝦4斤調料包1...
祕製小龍蝦🦞(家庭版)
12-14
饞小龍蝦好久了,但是前段時間價格比較貴,今天公公菜場看到降價了就買了2斤回來用料小龍蝦2斤蒜3瓣姜2片圓青椒半個郫縣豆瓣醬1勺香葉3片花椒10粒老抽1勺鮮醬油適量鹽適量雞精適量辣椒1個祕製小龍蝦🦞(家庭版)的做法龍蝦先...
香辣小龍蝦零基礎版
12-27
零基礎簡單好吃的香辣小龍蝦用料小龍蝦3斤啤酒350毫升姜8片幹辣椒根據自己口味糖8克洋蔥根據口味新增蔥1根香菜2兩泡辣椒,泡山椒10個芹菜3.4根大蒜6瓣香辣小龍蝦調料1包香辣小龍蝦零基礎版的做法把辣椒,大蒜,大蔥,泡姜,小...
小龍蝦麻辣面
12-20
用料麵條1份小龍蝦麻辣面的做法菜任意家裡有啥用啥,花生炒熟備用,底油熱加花椒炒香加入郫縣豆瓣,翻炒幾下加入小龍蝦繼續炒,隨後加入菜碎,少許水。料熟加入花生。起鍋煮麵條,熟後拌一塊,簡單好吃...
豆瓣醬小龍蝦
12-30
用料小龍蝦、八角、香葉、大蒜、生薑、花椒,油、豆瓣醬、黃瓜、啤酒豆瓣醬小龍蝦的做法1.洗淨小龍蝦:抓背部刷腹部,抓尾部第二節去蝦線2.備八角、香葉、大蒜、生薑、花椒,油鍋爆香3.油鍋加入豆瓣醬、切條狀的黃瓜、小龍蝦...
麻辣小龍蝦簡單做法(自用)
01-06
自用食譜,防止做飯水平忽高忽低用料不怕刮的大鐵鍋1個洗好澡的小龍蝦們3斤食用油沒過鍋底要比炒菜多加大蔥隨意姜隨意大蒜隨意小龍蝦底料隨意口味1包十三香1/4盒-1/3盒冰糖1/4拳-1/2拳蠔油3-5湯匙醬油2平鏟啤酒/水大致...
迎接盛夏的小龍蝦
12-26
用料小龍蝦2斤啤酒1瓶生抽2勺料酒少許勺鹽適量克大蒜6個獨頭大蒜蔥段適量生薑一塊幹辣椒30克醋適量花椒適量胡椒粉適量迎接盛夏的小龍蝦的做法小龍蝦兩斤,因嫌麻煩,提前讓攤主稍加處理了一下,去除了頭部,回家後再次刷洗幹...
龍蝦季-蒜香小龍蝦
12-30
喜歡吃小龍蝦,自己做更有成就感。未來可以做一個行走的小龍蝦經營者!用料小龍蝦2.5斤啤酒1瓶蒜50瓣姜5片油500克豆瓣醬1勺生抽3勺橋頭底料15克螺絲椒1根蠔油1勺龍蝦季-蒜香小龍蝦的做法去腮,去蝦線,刷洗乾淨。沖洗十次,空...
麻辣入味小龍蝦
12-29
小龍蝦的季節,必須🉐安排起來啊~~用料小龍蝦3斤小龍蝦調料1袋姜適量蒜適量幹辣椒適量香葉適量啤酒1瓶線椒適量麻辣入味小龍蝦的做法小龍蝦洗淨水多衝洗幾遍剪去頭部,去蝦線全部收拾完再洗幾遍涼水上鍋焯水煮開撈出準備...
蒜香小龍蝦不辣哦
12-29
我婆婆吃不了,做一次不辣的嘗試下用料小龍蝦尾1斤大蒜一頭鹽少許生抽3勺蒸魚豉油3勺耗油5勺蒜香小龍蝦不辣哦的做法解凍小龍蝦,扒大蒜,建議用攪蒜器,快速切碎,切出來的蒜蓉比較好鍋裡放油,一開始放少了後面可以加,小火把蒜蓉...
金湯蒜泥小龍蝦(公母蝦分辨)
12-25
這個季節的小龍蝦剛蛻殼沒多久,殼薄肉嫩,用來做蒜泥味的再合適不過!北京買龍蝦居然可以挑揀,作為一個地道的盱眙人第一次看見真的要笑了,接下來告訴大家怎麼挑龍蝦。用料小龍蝦4斤蒜5頭菜籽油50ml糖4勺啤酒2瓶鹽50克生抽適...
超級簡單的十三香小龍蝦(超詳細)
12-29
家庭自制版,手殘也能做用料小龍蝦3斤洋蔥1/4個大蔥半根大蒜1只幹辣椒10個花椒1把白酒適量啤酒1罐螺絲椒1只香菜1小把十三香小龍蝦調料1包超級簡單的十三香小龍蝦(超詳細)的做法洗淨3斤小龍蝦備用,準備好調料(今天用的是十...
簡簡單單蒜蓉小龍蝦🦞
12-26
小龍蝦🦞季節怎能錯過此美味自己在家做刷蝦是有點麻煩但美食怎能怕麻煩呢動起來吧用料小龍蝦2斤蒜頭3個青瓜1根簡簡單單蒜蓉小龍蝦🦞的做法1、小龍蝦🦞買回先用水加入適量鹽、白醋、小蘇打浸泡1-2小時,殺菌清潔作用。2...
香辣小龍蝦 味道太正點
12-29
雖然拳擊蝦的味道還不錯但總覺得不乾淨。還是自己花點時間做頓放心龍蝦吧。用料小龍蝦2斤香辣料半袋薑片5片香辣小龍蝦味道太正點的做法把龍蝦處理好。先洗刷刷正反面和鉗子都要刷乾淨。屁股中間的殼抽掉腸子就出來了...
柴火蒜蓉小龍蝦
12-22
用料小龍蝦5斤大蒜500g姜一塊蠔油適量鹽適量白糖適量啤酒一罐柴火蒜蓉小龍蝦的做法小龍蝦仔細刷乾淨,再透下水,此時水已經很清了,養了一個小時也沒變渾濁。去掉蝦頭(蝦黃留下)、觸角、蝦線,用剪刀開背,再次清洗乾淨。蒜切...
小龍蝦🦞(麻辣味)by wqy
12-24
用料小龍蝦斤青椒2個蒜3瓣姜2片洋蔥1/2個朝天椒2個花椒20粒豆豉1勺蔥根生抽勺鹽克糖克啤酒瓶香葉片八角個桂皮塊小龍蝦🦞(麻辣味)bywqy的做法小龍蝦換水養殖一下減去小腿(可減去須、開頭、去鰓)尾部五瓣最中間一瓣拉出去...
清淡口味小龍蝦
12-22
用料小龍蝦2.5斤姜5片鹽6克左右大蒜8瓣生抽2/3鍋鏟陳醋1/3鍋鏟八角6個桂皮2塊花椒100粒左右幹辣椒6個蔥10根色拉油適量糖12克清淡口味小龍蝦的做法鍋裡倒油,放生薑,大蒜,八角,桂皮,幹辣椒炒香倒入小龍蝦,翻遍變紅倒入啤酒,50...
隨便煮小龍蝦
12-27
黑暗料理,隨便煮都好吃的小龍蝦!用料小龍蝦2斤生抽2勺大蒜2大個蠔油2勺姜幾片鹽適量糖適量香葉幾片桂皮一塊八角1個小茴香一些火鍋底料一小塊老乾媽辣椒醬2勺勺幹辣椒8個紅蘿蔔2根玉米2根乾花椒少許隨便煮小龍蝦的做法...
麻辣小龍蝦(火鍋底料)
12-22
6-7月正是吃小龍蝦的黃金季節,千萬不要錯過,肥嫩鮮美的小龍蝦時節喲,簡單的用火鍋底料做了一次,不得不說小龍蝦處理起來是真的麻煩😂😂但是結果還是很美好的喲😉用料小龍蝦2斤名揚火鍋底料半包(200g)山城啤酒1罐(400ml)大蒜2...
花一萬買的蒜香小龍蝦菜譜
12-30
人是一個很複雜的動物,總會突然間想吃點兒什麼🤔繼上一條『潮汕毒藥生醃』,已經停更很久了,離網紅之路還有108道菜譜,痛定思痛更一個應季的菜譜🤲🦞蒜香小龍蝦🦞🤲用料小龍蝦1斤蒜蓉500克黃椒醬適量小米辣適量蠔油2勺菜籽...
超乾淨的麻辣小龍蝦
12-31
用料小龍蝦2斤姜若干大蔥若干幹辣椒半碗麻椒若干啤酒1瓶郫縣豆瓣醬一小勺火鍋底料一小塊超乾淨的麻辣小龍蝦的做法小龍蝦剪掉頭刷洗乾淨去除蝦線油熱,炸蝦乾辣椒剪斷蔥,姜,辣椒,麻椒炒香後放火鍋底料炒化放小龍蝦翻炒,放鹽...
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