天涼了,吃一碗熱乎乎的奶油燉菜吧!
用料
雞腿 | 1只 |
土豆 | 1個 |
洋蔥 | 辦個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
松茸菌 | 3個 |
白頭菇 | 3個 |
好侍奶燉小方 | 4塊 |
“深夜食堂” 同款奶油燉菜的做法
材料都切好備用
這一款
放油炒一下雞腿
然後再把所以蔬菜丟在鍋裡一起翻炒一下
加水沒過蔬菜
燉熟後根據個人口味加入奶油塊,我自己喜歡濃郁就放了四塊
小火把奶油塊融化
再開大火煮到濃稠
然後盛出裝碗
拍照📷
成品
小貼士
懶人菜,非常簡單,可以把所以東西一起丟在鍋裡炒一下加水燉然後放奶油塊,偶爾吃一下異域美食也是好的!