用料
| 龍蝦 | 1只 |
| 大蒜 | 若干瓣 |
| 小米辣椒 | 2個 |
| 錫紙 | 1張 |
| 香菜 | 1根 |
| 檸檬 | 2片 |
| 西蘭花 | 2瓣 |
蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法
這隻波士頓龍蝦是熟凍的
![蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
太大 所以只能截肢分開做 上鍋蒸 熱透就好 因為已經是熟的了
![蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
1、龍蝦尾部 不破壞外殼完整的取出來 切塊
2、把蒜切成蒜末 小米辣椒🌶️切碎 一起炒 蒜油放少許醬油和蠔油![蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
把錫紙疊成龍蝦殼尾部能蓋住的大小 把切好的龍蝦肉放進去 再把炒好的蒜油淋在上面 散少許香菜 蓋上龍蝦殼
![蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
這樣做不僅保持了龍蝦的原樣 而且也特別好吃 如果喜歡芝士的話 也可以放芝士 再去烤箱裡烤10分鐘 龍蝦爪子和頭 蒸熱 剪開吃清蒸的
![蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蒜蓉波士頓龍蝦🦞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
做好擺好盤 放上兩片檸檬和西蘭花最裝飾 😊
