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紫薯的正宗做法
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蜜烤紫薯
12-29
用料紫薯3個蜜烤紫薯的做法紫薯洗淨切片,鍋底刷油,140度3分鐘3分鐘後,表面刷油,加鹽加蜂蜜,翻面,再加這三樣,再3分鐘然後就會發現不熟,只好180度10分鐘,5分鐘翻面小貼士淦擬娘下次不做這種過時食譜裡的東西了,也不加鹽了,艹...
輔食:牛油果紫薯米粉
03-21
適合月齡:7個月及以上新增輔食最初,應以穀類的米粉米糊為主,推薦市售含鐵米粉。待寶寶適應之後可以逐漸在米粉中新增新的蔬菜泥,水果泥。記得要單一逐步少量新增。今天這道牛油果紫薯米糊,從色澤上可吸引寶寶,淡紫的米粉配...
紫薯粥——甜蜜細柔的夢幻紫
03-15
一款很不錯的粗糧粥,香噴噴熱乎乎,夢幻的顏色,細膩的口感,美味美味!用料1、去皮紫薯300克2、大米100克3、糯米50克3、清水1050克(600克+450克)4、白砂糖150-180克甜度可自行調整。紫薯粥——甜蜜細柔的夢幻紫的做法大米➕糯...
銀耳蓮子百合紫薯湯
03-22
用料銀耳一把蓮子5顆紫薯小一個百合一小把冰糖2顆銀耳蓮子百合紫薯湯的做法銀耳蓮子百合提前泡好,隔水燉35分鐘後放冰糖,加入切塊的紫薯加入紫薯後再燉30分鐘,紫薯又甜又糯~...
紫薯紅薯水果披薩
03-15
因為沒有條件做披薩皮就想到了這個方法用料牛奶100克紫薯1個細砂糖10克紅薯1個馬蘇裡拉20克溫水克紫薯紅薯水果披薩的做法紫薯泥製作:紫薯加入白糖和牛奶紫薯牛奶比例5:2:1具體可以根據自己喜好紅薯同上可以給少一點的...
白芋紫薯吐司
12-30
這個麵包是焙友推薦的,用荔浦芋頭和紫薯泥餡料,加了酥粒軟fufu的麵包,很是誘人,於是想著復刻一下,喜愛加餡甜麵包的食客,應該會非常喜歡。用料白芋紫薯吐司(250克長方模具X4個)燙種一份高粉174克黃砂糖12克海鹽12克開水208...
紫薯奶油雪媚娘
12-07
用料糯米粉60克玉米澱粉15克糖20克牛奶90克紫薯泥100克糖15克淡奶油200克黃油10克紫薯奶油雪媚孃的做法開始準備材料啦🥰糯米粉60g➕玉米澱粉15g➕糖20g➕牛奶90g攪拌均勻。放微波爐中高火3分鐘拿出,放入10黃油,融化後,...
紫薯思慕雪 好看好吃又營養
03-13
簡單的食材不簡單的味道,一定要試試喲本食譜是三人份,可自行根據人數進行食材刪減增加用料紫薯3個純牛奶2袋紫薯思慕雪好看好吃又營養的做法紫薯蒸熟晾涼,和牛奶一起放入料理機,選擇果蔬功能攪打,打好之後分別倒入思慕雪碗...
木瓜紫薯凍
03-21
上市的木瓜無論怎麼吃都是口感棒棒的,今天在木瓜椰奶凍的基礎上添加了紫薯,既得到了撞色的美,又獲得了脣齒間的另一種風味~用料木瓜一隻紫薯一隻椰漿100克左右吉利丁片2片糖20克木瓜紫薯凍的做法紫薯切片上鍋蒸至熟爛蒸...
紫薯奧利奧蛋糕卷丨味道顏值絕絕子
12-29
今天給寶寶們分享一款夢幻紫薯奧利奧蛋糕卷,私房賣爆的配方分享給你們免色素不氧化,不消泡,不開裂保姆級教程給你們,再不會我就哭啦😭用料雞蛋5個玉米油50克水65克新鮮檸檬汁20克低粉45克紫薯粉15克鹽1克白糖50克奶油夾心...
虎紋漩渦紫薯吐司
12-09
基礎款的吐司是沒有花紋的,但增加不同的食材可以變成五彩繽紛的色彩,比如紫薯、斑斕、火龍果、南瓜等等,再通過用編辮子、交叉、摺疊等手法,又可以增加類似大理石紋,漩渦,漸變等效果,就比如今天這個,如虎紋般的外表,紫色的漩渦...
【平底鍋仙豆糕】紫薯餡兒
12-12
用料麵粉100克玉米澱粉30克雞蛋1個紫薯1個細砂糖適量食用油適量【平底鍋仙豆糕】紫薯餡兒的做法紫薯蒸熟後搗成泥狀。紫薯裡的絲兒很難去除,只能使勁兒多搗搗。紫薯本身有甜味,可以少量加入白糖。還可以根據自己喜好,加...
【浪漫春花開】花樣紫薯酥
03-21
紫薯的天然紫色美麗深邃,香氣清新味道甘甜,蒸熟後搗碎用來做餡兒很合適,做幾枚紫薯酥,油酥皮裡混入少許紫薯粉呈現出淡淡的紫色,整成花型,也自有一番情調。用料油皮中筋麵粉75克豬油27克糖粉15克水30克油酥低筋麵粉60克紫薯...
紫薯牛奶水
03-20
用料做紫薯泥煮紫薯的水牛奶隨意紫薯牛奶水的做法做紫薯泥的水不要倒加入自己喜歡的適量牛奶不需要糖也又甜又香小貼士滿滿的紫,滿滿抗氧化,夏天很需要!...
紫薯貝果
12-31
最近網紅麵包都是用不同餡料的貝果,我也來趁趁熱鬧,做一款有帶有編織效果的貝果,唯一缺點就是餡料有所限制,餡料必須泥狀,例如:紫薯,紅薯,綠豆仁,芋頭,豆沙,奶皇....等等,若用偏液體或帶汁水的餡料,就不好做型,烤焗時更有汁液流出。...
自制紫薯蛋撻皮
12-31
買了好幾斤紫薯,天氣熱了特別容易發芽,天天想著怎麼消耗掉…太難了,下次還是少買點吧,畢竟天氣越來越熱了。紫薯蛋撻皮很健康,也很好看,但是肯定沒原味蛋撻皮那麼酥脆。用料牛奶適量麥片適量煉乳20克紫薯200克低筋麵粉50.克...
紫薯麵包 蓬鬆柔軟孩子愛吃
12-28
這款紫薯麵包,出爐後很軟,像是老式豆沙麵包一樣的軟,而且紫薯營養價值高,我兒子平常不吃紫薯的也能吃完一整個,老少皆宜,快點做給家人吃吧麵糰配方來自愛和自由老師,買過老師兩本書,非常適合家庭烘焙選手哦這個麵糰一發也是可...
只此青綠紫薯卷
01-02
用料面適量紫薯餡適量酵母適量糖適量只此青綠紫薯卷的做法和麵時加入適量自制紫薯餡,面是紫色一發時間長一點,有酸味了,加少量蘇打水,紫色變成青色了,哈哈純屬偶然擀麵排氣鋪上紫薯餡,自制紫薯餡,好吃管夠冷水上鍋,水開後蒸十...
南瓜黃米紫薯糕
12-29
黃米涼糕升級版用料大黃米100克糯米250克紫薯適量葡萄乾適量蔓越莓幹適量南瓜80克南瓜黃米紫薯糕的做法大黃米和糯米放水裡泡一晚把大黃米、糯米和南瓜、紫薯(切片)上鍋蒸熟把大黃米順時針攪拌出粘性,加入南瓜泥攪拌均...
零難度!少女心爆棚的紫薯吐司
12-25
方子是2個450g水立方模的量~不是很甜的吐司慢慢嚼會有紫薯的回甘關鍵是顏色太少女了吧粉紫粉紫的!我可太喜歡了!用料高筋麵粉500克耐高糖酵母5克雞蛋2個牛奶70克紫薯泥270克鹽5克糖40~50克黃油40克奶粉20克零難度!少女心爆...
減肥也可以吃的紫薯蛋撻
12-12
本意是給一歲寶寶做早餐,沒想到自己嘗過後覺得吼吼吃!沒有加一丁點糖也覺得好吃哎!用紫薯做蛋撻皮真的很低脂,太適合減肥的我啦!而且做法簡直太簡單了!大家一定要試試看!如果喜歡甜一點可以在蛋撻液中加一點糖哦~用料牛奶25克...
山藥紫薯包子
12-24
山藥和紫薯的好處眾所皆知,尤其是鐵棍山藥,但我家娃們都不愛吃,所以做進包子饅頭裡,他們邊吃包子邊說:“好好吃啊!”用料裡的份量是20個的,量比較大,不想累的話就減量做哦。裝飾太費時間了,所以我拍圖裡只做了12個,也就是一發並...
當香蕉遇上紫薯-寶寶輔食之美味相撞小點心
03-15
甜甜的香蕉遇上香糯糯的紫薯泥相撞出神奇的新味道。再撒上一點嬰兒米粉,有點椰蓉球那味兒了!這款輔食食材簡單,操作難度1顆星。快給寶寶做起來吧~用料嬰兒米粉15g紫薯1個香蕉1根當香蕉遇上紫薯-寶寶輔食之美味相撞小點心...
紫薯紅棗蓮子羹【寶寶輔食】
12-29
如果孩子喜歡吃帶點甜味的,你們就稍微加點砂糖或者是零卡糖進去,甜滋滋的特別美了。而且它大人孩子都能喝的,潤肺生津還能補充水分,尤其現在也快到夏天了,這種滋潤小甜羹,必須得安排上了!用料牛奶150克紫薯80克蓮子20克紅棗8...
銀耳紫薯露
03-25
美容養顏用料紫薯一小個銀耳一朵銀耳紫薯露的做法銀耳泡發,剪成小朵紫薯一個,切成小塊。放入豆漿機,加1000ml升清水,開五穀雜糧鍵。小貼士喜歡甜的可以加點蜂蜜,加蜂蜜等到稍微涼了再加哈,紫薯儘量切的小點。...
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