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簡單美味的紅燒茄子

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簡單美味的紅燒茄子的做法步驟圖

用料  

茄子 1個
7瓣
澱粉 若干
紅燒醬油 2勺
2克
白糖 2克
雞精 1克
八角 1個

簡單美味的紅燒茄子的做法  

  1. 蒜瓣拍碎,茄子切塊,放入澱粉拌勻

    簡單美味的紅燒茄子的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中放入油(多放一點,茄子吸油)放入八角炒香

    簡單美味的紅燒茄子的做法步驟圖 第3張
  3. 放入茄子翻炒,炒至茄子變軟變色,放入蒜末炒香

    簡單美味的紅燒茄子的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入紅燒醬油翻炒放入鹽,雞精,糖炒勻

    簡單美味的紅燒茄子的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中倒入少許清水,大火燒開,轉至小火

    簡單美味的紅燒茄子的做法步驟圖 第6張
  6. 一會,茄子徹底變軟,放點香油,出鍋🌹

    簡單美味的紅燒茄子的做法步驟圖 第7張
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