不用烤箱分分鐘可完成的懶人批薩
用料
| 雞蛋 | 2只 |
| 香腸 | 一根 |
| 麵粉 | 4茶勺 |
| 紅、黃、綠三種椒 | 各四分之一 |
| 鹽 | 一勺 |
懶人批薩的做法
1、選擇成品香腸切片備用；2、三種椒各取四分之一切絲備用；3、兩隻雞蛋打散加四茶勺麵粉攪拌成糊，調至攪拌工具可輕鬆提起麵糊即可，可酌情加水或牛奶。
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3、熱鍋倒入橄欖油或黃油加熱；4、麵糊倒入鍋內立即關火或小火，將餅攤成圓形；5、將備料全部均勻鋪在麵餅上；
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6、加兩片幹乳酪或芝士片切絲均勻鋪在菜上，蓋鍋蓋開小火五分鐘左右即可，也可根據個人口味再加一次鹽在表面。（個人不建議加，健康飲食少吃鹽）乳酪因家中沒有其他選擇故採用普通芝士片替代
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出鍋切片即食。
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裝盤
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小貼士
（很簡單的方法，完全適合懶人操作的健康食材，不用擔心缺失什麼原料，有什麼就拿什麼做組合，也許會有不一樣的驚喜呢）
