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純素酸筍批薩(無須用手揉麵版)
12-08
其實胚底是做非洲英吉拉剩下的,正好一箭雙鵰了用料幹羅勒碎檸檬醋全麥麵粉酵母粉酸辣筍尖義大利混合香菜西芹黑胡椒新鮮蘑菇糖醬油鹽橄欖油純素乳酪即是豆酪青椒小蔥純素酸筍批薩(無須用手揉麵版)的做法制作胚底:全麥粉加...
簡易批薩
01-07
乘小老鼠睡得香香的,我悄悄地來上下下網。表妹老早就說想學我草稿箱裡的紅燒肉了,剛才又來電話催了。其實就是點點滑鼠的簡單事情我卻一直懶去做。為了滿足她小小要求,接下來幾天我就把07年的庫存貨一一轉到這裡。是07年...
牛肉培根小批薩
12-23
簡單好吃西餐烘焙烤箱用料麵粉活酵母鹽土豆一半紅甜椒一小半培根/香腸牛肉少量番茄半個番茄醬蘇打乳酪(最好是,如果沒找到,普通乳酪也可以)黃油(這個可以加可以不加)只是個人愛好從黃油磚上用普通吃飯的勺子刮一勺牛...
香煎龍利魚批薩
12-27
用料龍利魚1條黑胡椒1勺批薩餅1個西蘭花一小朵批薩醬1包番茄醬1勺玉米粒一把雞腿菇1個香煎龍利魚批薩的做法龍利魚洗乾淨,用料酒和少許鹽醃一會,加入蒜粒小火文煎。批薩餅抹上批薩醬放入煎好的搗碎的龍利魚。放入少許芝...
焗培根批薩土豆泥
06-08
決定把那包開了封的培根解決掉。冰箱裡凍著的自制批薩醬也別沉睡了。焗個土豆泥,給大家嚐嚐。批薩味兒的,沒吃過吧?用料土豆1個青椒1/3根紅椒1/3根馬蘇裡拉乳酪絲35克培根35克自制批薩醬55克黑胡椒適量焗培根批薩土豆泥...
自制菠蘿果蔬批薩
02-26
太愛吃批薩了,孩子們已經幻想要做一個自選材料的批薩店,在家自制批薩滿足了孩子們的這一個願望。選料都是快熟的食材,先煮熟餡料,加適量鹽調個底味,讓孩子們自己逐層新增,這種參與感比單純的品嚐更有滿足感!用料批薩餅底1個...
春捲皮版迷你批薩
12-30
用料春捲皮意麵番茄醬火腿鮮蝦青椒番茄馬蘇裡拉乳酪春捲皮版迷你批薩的做法少量春捲皮用杯蓋壓著割成小圓形青椒切條,番茄、火腿切丁鮮蝦去頭剝殼,挑筋,水裡竄熟取兩到三張春捲皮疊一起,塗上少量番茄醬加上火腿丁,番茄丁,青...
薄底培根批薩
12-29
用料麵餅部分:中筋麵粉200克奶粉10克水120克酵母2.5克糖10克鹽2克橄欖油10克餡料部分:培根2片口蘑3個豌豆適量小西紅柿8個洋蔥四分之一個番茄沙司適量馬蘇裡拉乳酪100克羅勒碎少許黑胡椒粉少許薄底培根批薩的做法準備食...
傳統批薩之鮮蝦口蘑版
01-08
用料乳酪絲高粉200g低粉100g鹽3/4小勺糖3/4大勺發酵粉4g水165ml橄欖油1大勺蝦口蘑青椒傳統批薩之鮮蝦口蘑版的做法揉麵,如果你有揉麵機會方便點,沒有的話,就加油揉吧!接著在溫暖處發酵40分鐘,直到麵糰變成原來的兩倍大發酵...
火腿腸西蘭花批薩
03-24
自制的批薩醬用完了,眼瞅沒早餐吃了,這亨氏番茄醬來得正及時。很少買這種調味的番茄醬,記得好像曾經買過味好美?或許是什麼鮮?反正是細長瓶的那種。用起來感覺很不方便,濃稠番茄醬遲遲不肯滴落,特別是用到半瓶以後,抖啊甩啊搞...
香菇蝦仁“批薩”
01-09
用料蝦仁四個鮮香菇四朵番茄醬香菇蝦仁“批薩”的做法蝦仁四個,煮熟備用。鮮香菇四朵,洗淨,切去蒂,倒放在烤盤上。在蘑菇上塗點兒番茄醬,擺上蝦仁,放點兒芝士放入烤箱,用烤箱的上火(BROIL),烤至芝士金黃即可...
火腿批薩
12-18
小孩子特別喜歡吃披薩,所以就買來材料給小孩做做看,沒想到真的很好吃!用料洋蔥圈⭕️甜椒圈⭕️片馬蘇裡拉按個人喜好放克高筋麵粉200克番茄醬適量勺披薩醬適量勺火腿適量片火腿批薩的做法先塗批薩醬後放芝士碎再放火腿(水果)...
迷你海鮮批薩
01-11
用料1(麵餅)麵粉150g乾酵母2g溫水70g糖2鹽2g黃油10g用料2(PIZZA上面的材料)馬蘇裡拉乳酪150g墨魚70g蝦仁70g批薩草2g洋蔥50g青椒50g黃油10g番茄沙司20g糖5g鹽5g黑胡椒3g李錦記烤肉醬10g迷你海鮮批薩的做法酵母放入溫...
迷迭香批薩
01-07
用料1高粉100克,面坯低粉50克,面坯馬蘇裡拉芝士批薩餡批薩醬批薩餡蘑菇片批薩餡酵母粉3克,面坯溫水75克,面坯白糖10克,面坯橄欖油10克,面坯蛋黃1/4個,面坯鹽少許,面坯青椒批薩餡紅椒批薩餡玉米粒批薩餡火腿腸批薩餡用料2批薩...
土豆火腿批薩
01-12
兒子幫忙拖了廚房的地,我承諾週末做批薩作為獎勵,把這小子哄得心花怒放。小孩子的要求就這麼簡單。做點好吃的,他們就會積極幫忙做家務事了。(10寸,9寸各一個,我用了2個活底蛋糕模)用料1(皮)麵粉2杯牛奶或水1/2杯雞蛋1個(留1...
海鮮批薩簡單做
09-07
用的是6寸的餅,因為是自己吃的所以放了超多的乳酪用料火腿200牡蠣50青椒10番茄醬50海鮮批薩簡單做的做法準備食材加麻辣火腿乳酪放青椒再放火腿加牡蠣最後放鮮蝦和乳酪210度上下烤20分鐘出爐啦拉絲乳酪吃光光...
牛肉西蘭花批薩
01-17
牛肉西蘭花批薩用料熟牛肉馬蘇裡拉乳酪絲批薩醬批薩麵糰一份西蘭花紅椒黑胡椒粉牛肉西蘭花批薩的做法冷凍批薩麵糰從冰箱取出徹底回溫後,擀開成薄薄的圓形,放在鋪墊好的烤盤上,餳發30分鐘(蓋保鮮膜),將熟牛肉切碎.西蘭花洗淨...
菲力薄底批薩(含超簡單批薩醬做法)
08-03
第一次寫選單,沒經驗,全部以老手的口吻,新手可在烘焙店買到所有材料,至於少量適量,請親們自行把握了,哈哈用料發酵好的一般麵粉麵糰(無須加油,無需出膜)150克配菜準備:大洋蔥四分之一個大菜椒半個肉適量馬蘇裡拉芝士碎150克及以...
超簡單的土豆批薩
12-12
完全不需要一點肉肉,都能好吃到秒光碟🥰🥰🥰土豆切成薄片,先用鹽水泡著,直到使用用料土豆切薄片1個馬蘇裡拉芝士喜歡多少下多少番茄醬約40克披薩草少量麵糰用料:高筋麵粉100克低筋麵粉60克砂糖6克植物油20克鹽0.5克全脂奶...
培根金槍魚批薩
01-05
批薩是西式餡餅。中國的餡餅有點含蓄,外表樸實如一,內裡可千變萬化。相比之下,批薩則更顯奔放,外露的餡料飽滿豐富,金黃的色澤令人垂涎欲滴。批薩的內容也可變化多端,葷的素的,新鮮的醃製的,只要食材不是液體的,都可往裡塞。前...
超級批薩
06-10
用料批薩1個超級批薩的做法完成1他...
火腿培根批薩
01-07
用料芝士絲麵粉150克(普通麵粉和麵包粉都可以),餅皮乾酵母3/4茶匙,餅皮溫牛奶95克,餅皮細砂糖1/2湯匙,餅皮鹽1/4茶匙,批薩汁軟化黃油15克(用橄欖油最好,沒有黃油也可以用色拉油代替),餅皮洋蔥1/4個,批薩汁蒜頭1瓣,批薩汁黃油10克,批...
金槍魚番茄麵包批薩
11-07
做一頓營養美味透著西式風情的晚餐,只需要30分鐘。當吞拿魚披薩遇上豆腐丸子,簡直停不了嘴!9月21日,“華帝滋味”(上海站)第一場熱鬧激情完美收場後,第二場繼續以超高人氣隆重開場。近80名粉絲提前到達華帝生活館,座無虛席已...
mission薄餅之批薩
06-11
這個薄餅,中文名好像叫美之享,可以在冰箱裡備一點,做個快手早餐很合適。優點是無油,比手抓餅之類的油要少的多得多!這個菜譜用的原料都是半成品,方便嘛!用料馬蘇裡拉乳酪想放多少放多少意麵醬適量mission薄餅一張培根適量鳳...
培根蔬果批薩
01-04
用料批薩草批薩餅坯培根元蔥杏鮑菇西紅柿芒果圓白菜絲番茄沙司馬蘇裡拉乳酪乳酪片培根蔬果批薩的做法餅坯解凍後放進批薩盤塗上一層番茄沙司撒上乳酪片和乳酪絲。乳酪片不是必須的,我是家裡還剩幾篇乳酪沒人吃,只好放在...
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