最近跟偷懶菜譜是槓上了。目的只有一個,怎麼簡單,怎麼省時省力怎麼來,但是營養要跟上,美味也不能棄。發明烤箱的人真的很偉大👼,拯救了多少這樣糾結的靈魂
用料
虹鱒魚🐟 | 2條 |
檸檬🍋 | 1個 |
油(噴霧) | 適量 |
洋蔥 | 1個 |
蒜瓣 | 4瓣 |
黃油 | 適量 |
現磨黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
混合香料末 | 適量 |
新鮮迷迭香 | 適量 |
西式烤虹鱒魚🐟| 偷懶菜譜的做法
虹鱒魚洗淨,用廚房紙吸掉多餘的水分。
將鹽、黑胡椒、混合香料均勻抹到魚的兩面。
不要忘記肚子裡哦~裡面也需要撒上鹽和黑胡椒。
烤盤鋪好錫紙,噴上油。將檸檬片,洋蔥末,蒜末均勻填到魚的肚子裡。再加入2勺黃油。烤箱180度全風扇模式10分鐘。然後調到160度,魚進烤箱開始烤15分鐘。取出翻面,再15分鐘。
迷迭香葉子鋪在盆子上,將魚小心放到盤子上,烤出的汁水澆上。可以開動啦~