菜譜的正宗做法

開始決心減肥，但是又必須確保健康，於是自己配選單。再加上晚餐後走路一小時，嘿～效果還真不錯，目前五週已減15斤。關鍵是一日三餐吃得又好又飽～準備的水果盒子、堅果常常吃不完。（水果堅果食譜中基本沒有體現，我另外準備的）用料...

用料蒜薹把肉黃豆醬薑片蒜媽媽菜譜丨蒜薹肉炸醬麵的做法步驟在下面步驟在下面小貼士先炒肉丁出鍋，再放油放薑末，蒜末炒出香味在放黃豆醬炒一會，再放蒜薹肉沫炒一會，放點水，少放點鹽...

用空氣炸鍋做素菜，省時、省事、省油，絕對是懶人利器。菜譜持續更新.......用料根莖類蔬菜適量豆腐適量鹽/糖/辣椒粉/燒烤蘸料（可選）適量油適量空氣炸鍋菜譜懶人福音的做法豆腐蘆筍1）豆腐切成1.5cm的立方體，蘆筍切段；2）大碗中...

超愛的一道菜～終於和媽媽學會了，超開心！用料鯽魚2條醃料料酒、醋、生抽、老抽、大蔥葉、鹽調料酸生薑、酸辣椒、酸菜蒜大蔥郫縣豆瓣醬澱粉媽媽的菜譜-紅燒鯽魚的做法用醃料把鯽魚碼上20分鐘（肚子和外面抹勻）將魚炸至兩面金...

媽媽做的菜永遠是最好吃的，這道菜是媽媽教我做的，我現在也是媽媽啦，以後也會把這些家常菜教給我的小朋友。用料苦瓜2根鹽一勺半糖一勺醋一點姥姥的菜譜-肉炒苦瓜的做法苦瓜洗淨切開挖掉內心白色的籽切薄片放一勺鹽，抓拌後...

宿舍裡沒有面粉之類的原料，所以一直想做不用麵粉的餅吃這個香蕉吐司雞蛋餅，不需要麵粉也能擁有餅的口感，而且兼具雞蛋的香和香蕉的甜。不用加糖，很適合減肥期間解饞。新食譜get(/ω＼)用料雞蛋1個吐司1/4片香蕉1/3根燕麥適...

用料牛腩400克鯉魚1條豬腳300克蝦20只燻肉100克里脊肉200克朋友聚餐菜譜1的做法1、燻肉炒萵筍燻肉先用開水煮十分鐘，洗乾淨再切片，不然真的很鹹，萵筍也切薄片，切些胡蘿蔔片，炒出來好看，再備些紅辣椒、蒜苗、和蒜片。然後起...

山姆的牛肉卷是他們家的明星產品，不排隊是買不到的，這指的是我做的這款，山姆另外還有一種像煎餅皮卷的牛肉卷不如這款火爆🔥我結合我們家的口味利用東芝水波爐的混合烹飪功能略做了調整。借鑑了米格廚藝的方子，感謝！用料肥...

上海疫情期間醫院閉環上班，感嘆飲食結構不合理（碳水太多）、只能囤膘，由於自己有備而來以及吃得很開心，中年人體重也能穩定控制，現在在醫院等待閉環回家（希望能順利回去），趁這幾十分鐘，在此分享~希望對所有小夥伴有參考。強調：由...

用料雞腿2只鹽焗雞粉1包梔子粉半包生抽少許勺食用油少許克薑片幾片蔥花少許克懶人極簡蒸箱鹽焗雞（做出叫花雞的味道，不會失敗的菜譜）的做法雞腿或者雞肉先加入鹽焗雞粉，梔子粉，少許油，少許生抽（我自己喜歡用的是謙記鹽焗雞粉...

自存備用。用料烏冬面1包咖哩塊2/1塊蘑菇5個蝦仁100克芝士適量椰香咖哩烏冬面（搬菜譜留存）的做法材料步驟...

女兒1歲5個月，每天給她變換花樣做吃的，要味道清淡，營養好，貌美。這個吧，乳酪和魚肉都是有淡鹹味的，所以沒加其他調料，其實就是三明治的味道。大人吃加點培根和黑胡椒肯定贊贊贊～用料雞蛋1只聖女果1只乳酪隨意麵包少量蜂蜜少量...

2022年4月的上海家庭，這是時令菜！用料鹽若干克捲心菜若干葉胡蘿蔔若干根洋蔥若干只個關東煮粉末一包冰箱裡還找到魔芋絲一包2022上海抗疫菜譜的做法煮一鍋水，不講究了，就自來水了。食材切成自己喜歡的形狀，放入沸水。訓完...

四月不減肥，五月徒傷悲？那就用味好美的調料來一道美味的減脂快手菜吧。用料杏鮑菇（小）2個味好美黑胡椒粉適量味好美鮮辣味粉適量魚露（可省略）適量食用油1-2克【減脂菜譜】香煎杏鮑菇的做法準備兩個小杏鮑菇，切成薄片開中小火...

古早蛋糕，用料色拉油（玉米油)80克低筋麵粉100克奶90克雞蛋7個砂糖70克視訊菜譜：口感溫潤的8寸古早蛋糕（8寸加高）的做法看視訊...

在家來杯最近麥噹噹很🔥的荷包蛋拿鐵唄，換成抹茶的顏色和味道都更清新，也更春天唷。“荷包蛋”topping做了兩次，第一次按照蛋白糖的辦法做的，感覺麥噹噹的原版應該是蛋白糖的吧，超甜…不太對我自己的喜好，第二次就按照以前...

用荷蘭鍋來烤蘋果，也是露營菜譜裡一個特色料理！用料蘋果3個黃油30克砂糖30克露營菜譜--烤蘋果的做法蘋果洗淨，挖掉蘋果心用錫紙把蘋果包上，然後中間放入黃油和砂糖，下面放上烤網，把蘋果放入荷蘭鍋裡蓋上蓋子，放入炭火中，上面...

為什麼要用鑄鐵鍋燜米飯呢？因為操作時間短而且味道好，這個要說說鑄鐵鍋的屬性了：受熱均勻，鎖水效能好，保溫效果贊，這些都是燜米飯需要的，如果家裡有鑄鐵鍋，又想換個方式來燜米飯，一定要試試這個方法，保證不後悔，做順手了，電飯煲可...

做過很多次紅燒肉，覺得這個調料配比剛剛好，記錄備忘。用料帶皮豬五花肉500g冰糖25克黃酒25克老抽4g生抽20g八角1個桂皮1.5g香葉1片片姜8g丁香1粒紅燒肉自留菜譜的做法1.焯水：切成麻將塊，冷水下鍋，放適量姜、料酒去腥。2.撈...

用料土豆1個胡蘿蔔半根黃瓜半根火腿腸1根小蔥適量大蒜1瓣老薑1塊玉米油適量鹽適量黑胡椒粉少許手抓餅2張手抓餅版土豆絲捲餅（視訊菜譜）的做法土豆削皮後切成絲，浸泡在水中防止土豆氧化變色。胡蘿蔔、黃瓜分別切絲，火腿腸...

座標上海……懂的都懂……太久沒吃口好的了，每天都忍不住搗鼓點東西，廚藝逐漸提升。今晚本來想久違地吃下番茄肉醬意麵，然後不幸地發現意麵已經過期兩個月了(ﾉ__)ﾉfine，不重要，肉醬是沒有錯的🤤開動！你只需要：洋蔥，番茄，番茄醬，以...

做法和原材料都非常簡單的空氣炸鍋食譜，成品嚼起來很有肉感，美拉徳反應讓杏鮑菇邊緣微焦，配合孜然和辣椒的燒烤風味，十分解饞~也很適合當做減脂期的小零食用料杏鮑菇2個食用油10克辣椒麵1勺孜然粉1勺鹽一小撮空氣炸鍋菜譜...

瑞士捲的配方有很多種，前面我也曾發過，是前兩年比較流行的小四卷配方，今天發的是我這兩年常用配方（主要是擁有了小美鍋），除了配料數量有差別，口味是相似的。補充：最近用的5蛋配方覺得很不錯，在最下面補發一個。用料草雞蛋6枚牛...

上海疫情封控在家，公司投餵了一箱大蘋果，可惜蘋果好看不好吃，上海人民又不捨得浪費，正好零食買不到，那就自己做一款好吃零新增的健康零食吧（≧∇≦）用料蘋果2個鹽1勺水半盆抗疫菜譜咔嚓脆的蘋果脆零新增的健康零食的做法2個...

丁師傅說，年幼時回家餓的不行了，他姥姥給做的這個菜，從此就烙下深刻印象，有空就自己動手做PS我是不喜用料土豆5個韭菜200克丁師傅的奇怪菜譜韭菜燉土豆泥的做法丁師傅用的是小土豆所以多，要是大土豆請酌情處理土豆切絲泡水...