午間快手菜：蒜香豉椒蒸排骨

以往吃排骨都是習慣燉湯，現在改作清蒸法，加足了調料，特別下飯，也不覺得油膩。
而且排骨放在電飯煲隔層與飯同蒸，省時方便。
喜歡肉爛一點的可以在開始煮飯的時候就放進去，一個煮飯程式下來就軟爛適中了，喜歡嫩一點的，可以等飯煮到一半的時候再放進去。

用料  

午間快手菜：蒜香豉椒蒸排骨的做法  

1. 排骨剁塊，加入除小蔥外的材料拌均勻，醃30分鐘；

2. 煮飯的時候放進電飯煲隔層，啟動煮飯程式就行了；

3. 程式結束後，撒上蔥花就可以上桌了。

4. ◆◆◆◆◆◆◆以下為成品展示◆◆◆◆◆◆◆

5. 成品1

6. 成品2

7. 成品3

8. 成品4

9. 成品5

小貼士

若不跟飯一起，而是單獨蒸，可以根據自己的需要，選擇其他時長的程式。