春天特別想吃筍，各種春筍煮湯，炒粉條，看到店裡賣泡好的筍乾，買一個燜三層肉吃，真的好美味！
用料
| 筍乾 | 400克 |
| 五花肉 | 300克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 辣椒 | 1個 |
| 青蒜1根 |
筍乾燒肉（下飯神器）的做法
三層肉切片，熱到金黃出油，下筍乾翻炒幾分鐘，加入所有醬料，加開水，燜20分鐘，加入辣椒和青蒜燜1分鐘即可，美味，配飯配粥都好
![筍乾燒肉（下飯神器）的做法步驟圖 第2張]( "筍乾燒肉（下飯神器）的做法步驟圖 第2張")
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![筍乾燒肉（下飯神器）的做法步驟圖 第3張]( "筍乾燒肉（下飯神器）的做法步驟圖 第3張")
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筍乾燒肉（下飯神器）
食譜館
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