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😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬

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😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖

😬愛生活😬愛美食😬記錄生活中的美😬

用料  

南瓜 適量
鮑魚 5只
適量
野米 1杯
現熬高湯(翻菜譜) 適量
少許

😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法  

  1. 野米洗淨

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第2張
  2. 提前一晚浸泡,我煮的多人份,野米泡的多,自行參考哈

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第3張
  3. 浸泡好的野米放入籠蒸熟,蒸至開花 大概50分鐘左右,也可以用高壓鍋煮熟

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第4張
  4. 蒸好的野米

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第5張
  5. 南瓜洗淨切片,我煮的是多人份,用的南瓜多,5只鮑魚不用這麼多南瓜哈,取適量用就可以

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第6張
  6. 放入蒸籠蒸熟

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第7張
  7. 加入少許高湯料理機打成泥

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第8張
  8. 鮑魚洗淨切十字花刀

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第9張
  9. 鍋中放入熬好的高湯

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第10張
  10. 放入野米和適量南瓜泥再放入鮑魚小火煮至入味

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第11張
  11. 取少許金湯,放涼後加入適量生粉攪拌均勻

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第12張
  12. 混合均勻後倒入鍋中勾芡,邊倒邊攪拌,最後放入鹽、糖調味

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第13張
  13. 荷葉裝飾

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第14張
  14. 金湯野米鮑魚😬

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第15張
  15. 😬😬😬😬

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第16張
  16. 喜歡的點點關注收藏哈

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第17張
  17. 🌹🌹🌹🌹

    😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法步驟圖 第18張