😬Q彈嫩滑椰蓉牛奶小方😬美食甜點奶凍😬超簡單甜品

記錄生活😬超級簡單的一道美食甜點😬

用料  

😬Q彈嫩滑椰蓉牛奶小方😬美食甜點奶凍😬超簡單甜品的做法  

1. 椰蓉牛奶小方

2. 所有材料混合均勻（椰蓉除外）

3. 過篩是為了讓奶凍更加嫩滑（60目篩網）

4. 過篩好後倒入不粘鍋

5. 全程開小火不停的攪拌

6. 邊煮邊畫圈攪拌均勻

7. 開始有阻力的時候繼續小火煮，邊煮邊攪拌

8. 煮到提起滴下後紋路不易消失的狀態關火

9. 玻璃碗或容器中撒上一層椰蓉，椰蓉是自己做的，翻我的菜譜檢視做法，也可以買現成的

10. 鋪上一層椰蓉後再把牛仔液倒入容器中，用刮刀抹平，放入冰箱冷藏5小時以上

11. 徹底放涼成型後取出倒扣，撒上一層椰蓉

12. 切成條

13. 再切成塊，每一面都沾滿椰蓉

14. 超級Q彈嫩滑

15. 飯後甜點（糖度可以根據喜好調整）

16. 椰蓉牛奶小方

17. 完成啦😊

18. 👄👄👄👄👄👄👄👄👄👄👄👄👄👄👄

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