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棗糕…王子😬

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棗糕…王子😬的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 5枚
低筋 150g
泡打粉 5g
紅糖 150g
牛奶 150g
玉米 70g
150g

棗糕…王子😬的做法  

  1. 備料…

    棗糕…王子😬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 棗用水泡一會兒,切丁兒,混合牛奶打成泥,會有些粘稠,很正常,表擔心…

    棗糕…王子😬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 低筋粉泡打粉混合過篩兩次

    棗糕…王子😬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 整蛋打發,從大泡泡打到小泡泡…要~耐~心~

    棗糕…王子😬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將混合粉切拌至蛋液,再加入棗漿、玉米油、紅糖,攪拌均勻。切拌!切拌!切拌!重要的事情說三遍…

    棗糕…王子😬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 烤箱預熱120度,45分鐘。中間看上色程度加蓋錫紙~

    棗糕…王子😬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. Bingo~~~

    棗糕…王子😬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 再來一張~

    棗糕…王子😬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

蛋液的打發hin關鍵哦~一定要耐心~

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