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足不出戶的香酥蛋撻😬

食譜館 人氣:2.71W
足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖

我家七仔喜歡吃這個,小孩好像都喜歡吃這個…我也喜歡吃…平時都是隔一段時間會出去買一次吃,我們吃的最多的是“甜妮”蛋糕烘培的,但是,他家有點太甜太膩了。
      這次宅在家裡這麼久…終於有機會,也有時間在家做了…好吧……吃蛋撻不是重點…陪伴孩子才是重點…這麼簡單的“作業”,讓七仔來完成吧😬😬

用料  

蛋撻皮 12個
雞蛋 2個
牛奶 200毫升
細砂糖 35克
鳳梨 適量
火龍果 適量
葡萄乾 適量

足不出戶的香酥蛋撻😬的做法  

  1. 第一步,準備好我們的材料吧😬😬

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第2張
  2. 用準備好的量勺,這個需要準確點😀不能大概的倒哦,把糖分好放容器裡。

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第3張
  3. 為了讓孩子多吃些水果,好吧😊做四種口味的…放入蛋撻裡一起吃吧😬

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第4張
  4. 宅在家裡這段時間,是讓七仔得多鍛鍊的最佳時間…他很開心,平時最喜歡在廚房給我幫忙~這次讓他幫個夠😋一包牛奶有點多,先讓他喝了兩口😉然後,剩下的讓他全部倒容器裡…

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第5張
  5. 然後讓他把準備好的白糖倒入容器裡…

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第6張
  6. 讓七仔小朋友打入準備好的雞蛋…

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第7張
  7. 準備好的材料全部放入容器裡了…七仔小朋友開始使用電動打蛋器了…(手動的也可以)。

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第8張
  8. 我們合作,把蛋撻液過濾兩遍…這樣口感會細膩些…比較好吃😊

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第9張
  9. 過濾好的蛋撻液倒入準備好的蛋撻皮裡(提前從冰箱拿出來,解凍一會,讓它軟軟的),我是裡面準備放水果的,所以到了六成滿…

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第10張
  10. 把提前準備好的水果適量的放入裡面…

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第11張
  11. 這時候把剩下的蛋撻液,倒入需要的蛋撻皮裡,哪個比較少,就補倒一點,九分滿就好😂不要多,不然,烤的時候會溢位來…

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第12張
  12. 放進烤箱中層-200度…上下管-30分鐘(時間不統一哈,烤箱不一樣,液體不一樣,時間稍微會有增減,時間差不多的時候多看幾次)不要一直烤,觀察蛋撻皮會層層酥起來…顏色變深或者出現黑色斑點就是可以了😁

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第13張
  13. 外焦裡嫩的香酥蛋撻出爐了…七仔已經吃掉了兩個葡萄乾的…😂😂

    足不出戶的香酥蛋撻😬的做法步驟圖 第14張
TAG標籤:#香酥 #蛋撻 #足不出戶 #
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