娃娃菜怎麼吃？
不妨試試這個娃娃菜鮮蝦粉絲煲
用料
| 娃娃菜 | 2顆 |
| 木耳 | 1小把 |
| 蝦 | 6-7只 |
| 胡蘿蔔 | 1小段 |
| 蔥 | 1小段 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 綠豆粉絲 | 50-100克 |
| 味極鮮醬油 | 1.5勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法
娃娃菜一棵分成8塊
木耳泡發好
胡蘿蔔切片
粉絲泡20分鐘![娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第2張]( "娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第2張")
蔥蒜下鍋炒香
![娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第3張]( "娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第3張")
蝦下鍋，炒出鮮味
（家裡只有北極蝦，如果有對蝦，最好用對蝦，更鮮美）![娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第4張]( "娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第4張")
娃娃菜、木耳、胡蘿蔔下鍋翻炒
加1.5勺味極鮮醬油、1勺蠔油![娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第5張]( "娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第5張")
鍋中添水，燉一小會
![娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第6張]( "娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第6張")
燉好後把泡好的粉絲放進去，燉至粉絲熟透
放鹽和糖調味![娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第7張]( "娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第7張")
調味後，出鍋即可
![娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第8張]( "娃娃菜經典做法：娃娃菜鮮蝦粉絲煲的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1. 我用的是北極蝦，如果鮮蝦和對蝦，最好用鮮蝦或者對蝦，口味更好
2. 鍋中倒水燉娃娃菜的時候，放水的多少，根據粉絲的量加，因為粉絲會吸水，如果粉絲多的話，可以適量多加一些
3. 無論是什麼蝦，都要先在油裡炒一下，這樣會更鮮，味道更好
