娃娃菜燉粉絲,加上鮮美的蝦,這種感覺不要太美好。😀😀😀
用料
娃娃菜 | 100克 |
粉絲 | 1把 |
大蒜末 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
鹽 | 2克 |
蠔油 | 1勺 |
清水 | 100克 |
超好吃的娃娃菜粉絲蝦煲的做法
超愛這鍋蝦煲
美味又營養。
鮮嫩多汁的蝦
粉絲提前泡發,蝦開背去蝦線
調一碗醬汁
蒜末1勺,豆瓣醬2勺
醬油3勺,蠔油1勺,
鹽1勺,
清水100毫升攪拌均勻。
粉絲鋪再鍋底,(粉絲中加入2克鹽拌勻)
放入娃娃菜,擺上蝦。
中小火,倒入醬汁,燜5-8分鐘,
出鍋前加入辣椒,食用油。
撒上香菜葉
超美味的娃娃菜燉粉絲
鮮嫩入味的蝦。