關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>平平無奇の羊肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

平平無奇の羊肉

食譜館 人氣:2.23W
平平無奇の羊肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

暫時沒圖啊先湊合一下 下次再補!
算不上特別美味
但是!
真的很溫暖很溫暖~

用料  

羊肉 3斤
去核紅棗 3顆
杞子 適量
羅漢果 一小塊
圓肉 5顆
黨蔘 適量
當歸 1片
八角 2個
陳皮 2片
馬蹄 適量
蘿蔔 1根
醬油 3勺
蠔油 適量
風味豆豉 適量

平平無奇の羊肉的做法  

  1. 新鮮羊肉洗乾淨後用開水燙一遍備用
    馬蹄對半切開好入味~
    胡蘿蔔切塊

  2. 先把姜蒜煸出香味 再把羊肉和配料(除胡蘿蔔馬蹄以外)倒進鍋裡翻炒至幹水後 加入與羊肉持平的水或啤(用啤酒煮更香~)

  3. 醬油 蠔油 風味豆豉 南乳混合調成醬汁
    待羊肉煮開後加入醬汁

  4. 到羊肉只剩一半水後就加入胡蘿蔔馬蹄
    再燜至收汁後加入香菜香蔥出鍋✨