普普通通的大豆腐也可以很美味 超級下飯
在飯店吃過一次就忘不了
自己在家研究了一下 做法超級簡單
下飯程度: 能飆淚吃兩碗大米飯🍚
用料
豆腐 | 半塊 |
鹽 | 適量克 |
小蔥 | 一根 |
香菜 | 一根 |
醬油 | 一小勺 |
辣椒面 | 一小勺 |
熱油 | 適量克 |
平平無奇的豆腐的做法
半塊豆腐 用勺子按碎 家裡人多也可以放一塊
配料也要加量先放鹽和醬油拌勻 這個時候可以嚐嚐鹹淡
然後灑上辣椒麵 蔥花
(醬油少放一點點就行)最後一步淋熱油 兩勺就夠了 🥄
一定要淋在蔥花上 激出香味
然後放香菜末拌勻就可以吃了
小貼士
主要味道在於 蔥 鹽 油 這三樣
其餘可放可不放