酸菜雞（酸菜魚調料包簡易版）

自己配調料太麻煩而且不太好掌握味道，用對調料包可以減少很多麻煩哦！

用料  

酸菜雞（酸菜魚調料包簡易版）的做法  

1. 雞肉切塊，用調料包裡醃製肉的料將雞肉醃製十分鐘左右（用一半的料，剩下的一會兒用）

2. 將雞塊加入燒開的水裡煮至變色，倒掉水後再加入剩下的醃製料包醃製雞肉

3. 鍋中倒入適量油，加入酸菜包和調味包翻炒

4. 加入雞塊和沒過雞塊的水，煮5分鐘左右即可出鍋，也可加入自己喜歡的素菜（如土豆、蘑菇、白菜、豆腐等）

小貼士

1.酸菜炒一下味道更香；
2.雞肉一定要先用清水煮，直接放在酸菜湯裡煮湯會很渾濁。