實在沒啥可做的，看到涮火鍋剩一點羊肉，做個假冒涮火鍋吧
用料
| 紅油火鍋底料 | |
| 郫縣豆瓣醬 | |
| 青菜 | |
| 羊肉片 |
冒個菜的做法
隨便找些蔬菜土豆白菜金針菇蒜薹粉皮啥的，鹽水抄一哈熟了即可，墊碗底。
![冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第2張]( "冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第2張")
其實沒啥子訣竅，只要有郫縣豆瓣醬和紅油火鍋料就可以了。炒香豆瓣醬加入蔥姜花椒底料，加水煮開。
![冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第3張]( "冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第3張")
下肉菜，先煮了小紅腸撈碗裡，再涮羊肉片
![冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第4張]( "冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第4張")
碗裡撒上蒜末蔥花
![冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第5張]( "冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第5張")
連湯帶肉澆上，收工。
![冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第6張]( "冒個菜的做法步驟圖，冒個菜怎麼做好吃 第6張")
小貼士
只要有火鍋料，啥都可以冒。0
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冒個菜
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